小心!污染奶酪致新州68岁男子死亡
2013-02-11
来源:
今日悉尼
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今日悉尼讯 澳洲东部时间11日,新州健康部门提醒民众,在上月新州发生有人因食用了李斯特菌污染的奶酪去世后,大家也应该检查自己家冰箱里的奶酪是否安全。
自从维州的Jindi Cheese爆发李斯特菌污染以来,这位68岁的新州老人成为了不幸遇难的第三人。
虽然上个月Jindi Cheese已经发起了挥手机会,但是奶酪的保质期很长,意味着人们的冰箱中可能还存留着受到污染的奶酪产品。
Westmead医院专攻病菌感染的Lyn Gilbert教授说:“和大多数病菌不一样,这是一种很持久的生物,它们在冰箱内可以持续滋生。”
新州健康部门表示,在全国范围内发现了26起因为李斯特菌而生病的案例。在新州的10起病例中,有一人已经死亡,还有一例胎儿死亡,这是非常值得警惕的数字。“这次爆发有些不寻常,生产过程中肯定出现了问题,或者疏忽,但是这不是通常状况下可以检测出来的问题。”Gilbert教授说。
对于李斯特菌,老年人和怀孕的妇女要特别注意。想要了解产品回收详情,请拨打Jindi Cheese的服务电话 1800 680 175。回收产品详情:http://www.foodauthority.nsw.gov.au/news/alerts-recalls/product-recall-jindi-cheeses/
(ALLbert)
关键词:
食品安全
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