2小时卖了300个!悉尼内西区芝士堡人气爆棚
今日悉尼讯 澳洲东部时间7月8日 Ben Sahyoun可以在一天卖出50个这样的芝士汉堡,有时能在短短2小时内卖掉300个!
每当悉尼Olympic Park有啥重大活动时,他开的这家名叫Abattoir Blues Café的小店就会迎来大批客人前来光顾。这看似不起眼的芝士汉堡的人气着实很高。
夹在面包片中间的是一块牛肉饼,配上双层红cheddar干酪,加之美味的番茄酱,Coney Island的芥末以及腌黄瓜,当然,还少不了薯条喽!他家菜单上所售的8款汉堡里的藜麦汉堡和芥末汉堡也很受食客的欢迎~
(图片来源:每日电讯报)
仅去年一年,这个位于西悉尼最大的体育、文化和休闲场所通过承办各种活动狂赚1.13亿澳元,吸引了多达100万人前来。
Sahyoun先生表示:“我们的客人源源不断,尤其是每当这里举办活动的第一天,食客发现我们的菜品不错,纷纷介绍给朋友。”他表示,他看到了这里的巨大潜力,并在2年半前开了这家咖啡馆。
这家店就坐落在Dawn Fraser Ave的20世纪初历史悠久的角斗场的旧址。Abattoir Café还提供早点和主餐,包括他们自制的慢烤牛肉派。
悉尼商务活动(Business Events Sydney)CEO Lyn Lewis Smith表示,过去一年对西悉尼来说是丰收的一年,8项大活动在这里举办,吸引了近27,500个代表团,为本地零售商,餐厅,咖啡厅和酒店都带来了可观收入。
这家Abattoir Blues Café就位于悉尼Olympic Park的1 Herb Elliott Ave,有空一定要来品尝下人气Top 1的芝士汉堡哦!
(Celia)