沉香消费热情高涨,软丝沉香与硬丝沉香哪种更值得买?
2024年伊始,国内沉香市场掀起的新一轮消费热潮引发全民讨论,越来越多的消费者开始尝试接触沉香。记者在进行市场探访时发现,大家对于软丝沉香和硬丝沉香孰优孰劣的问题有着不小的争论。
我们以沉香中最高品质的奇楠为例,奇楠都是软丝结油,油脂丰厚、质地绵软,是绝佳的香品;而普通沉香大多都是硬丝结油。国内知名沉香品鉴专家同时也是知名高端沉香品牌香至尊沉香创始人孙玉辉提醒广大香友,虽然奇楠属于软丝结油,但这并不意味着只要是软丝结油就是奇楠,软丝结油沉香是介于二者之间的存在,比如我们熟知的文莱软丝、越南软丝、菩萨棋等等。
软丝结油沉香的质地较软,用香刀理香也有成丝的效果,但是黏性和糯性相比奇楠还是要略逊一筹,没有“刀切成卷,捏之成团”的效果,但这也足以满足大部分香友的用香需求,如果用放大镜仔细观察,也会发现有的油脂会呈膏状。
软丝沉香也有“小奇楠”之称,这类沉香往往也都是品质极佳的高货,是很多老玩家和藏家们最优先考虑的材料。
孙玉辉介绍,软丝沉香之所以“软”是它内部油脂含量比较高,这与它的结香方式有关,也有人叫“蜜脂化”结香。在结香的过程中油脂顺着树体输送营养液的植物导管结油,在此过程中乳化剂会覆盖营养液中的部分水分和矿物质,形成类似蜜脂化状态。
奇楠是很多香友们的终极目标,目前有白奇,黑奇,绿奇。黄奇等等。与普通沉香不同,奇楠在生闻时就能闻到很明显的香气,这与结香过程中腺体里芳香化合物有关。奇楠的质地绵软,近似蜡质,入口有辛麻、涩辣,粘牙的感觉,咀嚼后生津,回甘,味道能在口腔中留存很久。
而且奇楠的味道变化是所有沉香中层次变化最多的。同一块料,用不同的温度熏,味道也是不一样的。初香、段香、尾香都不一样。
《清稗类钞》有描述:嘉靖、道光年间有位两淮盐政使,还曾任内务府护军统领,名叫阿克当阿,满洲正白旗人,他收藏有奇楠朝珠、配件等,每次出门一佩戴价值必三五千金,品质上乘皆腻软如泥,润不留手,香闻半里之外。
编者认为,作为沉香爱好者,不管是选择购买软丝沉香还是硬丝沉香都最好在线下实地品鉴过后在做出购买决定,选择有实体店铺的沉香品牌,在亲身体验过后,才能真正感受到软丝沉香与硬丝沉香各自的魅力所在。