小清新不死!梦想中的花园咖啡屋The Potting Shed
【The Potting Shed】
地址:Building 7A, 2 Huntley St, Alexandria, NSW, 2015
导语:其实笔者自己一直想开一间咖啡厅,也许就和The Potting Shed一样,能让人感觉身处于花园之中。不仅仅要有好吃的食物,更要有热情到不行的服务员们。
初到Potting Shed,就感觉到就餐环境太惊艳。人与人的距离相对适中,更有很多大桌可以提供小规模聚餐。服务员非常热情,会向客人介绍自己家的招牌,有哪儿些好吃的。更有一次看到有一桌客人过生日,三个服务员在边上又唱又跳的,气氛实在是太感人!
刚进门一定不会错过这只“萌神”的啦,记得有一次问一个服务员怎么这边有一只鹦鹉咧,是不是老板自己养的?答案是这个是大家的鸟。 并且很逗的是这只“门神”脾气可不太好。有时候客人都想摸他,摸的烦了还会自己走回笼子里然后锁门,这神态可真是——“别烦我,我想静静!”
左上:门神鹦鹉
左下:别烦我,想静静!
右:心情好的时候还是给摸的
笔者特别喜欢他们家的信条:You can’t drink all day if you don’t start in the Morning!你们也都看到啦,环境简直是一流的棒,从各种装饰到菜单、餐盘、甚至是占座的“小牌”都让人觉得自己仿佛来到了一个花园中。
Potting Shed环境一级棒!
作为一家餐厅,食物的种类可丰富了。但对于笔者来说最大的困难是他们都只有英文,没有图片… 囧啊。好在没关系,笔者有耐心一个个试过来让大家以后可以看图点菜。不走老路,哈哈哈哈。
首先比较值得推荐的就是他们家的这个烤小羊排,虽然有点小贵,但是味道很好,并且非常满足笔者这种喜欢半生肉的吃货。另外一个特别好吃的是那个PUMPKIN FATTEH,意大利面里面包着南瓜,配上肉末的点缀,实在不能再棒!喜欢吃好玩的可以试试那个黑色的猪腿小汉堡哟!
上:CHAR GRILLED MARINATED (小羊排)
LAMB CULETS (4) infused with oregano, mint, grilled lemon, with beetroot, tomato & potato salad
左下:PORCINI & SPINACH ROTOLO (一种素的意大利皮包包)
with walnut, lemon & marjoram burnt butter
右下:KUROBUTA PORK BELLY SLIDERS (3) (颜色没话说,炸猪皮小汉堡)
with kimchi, cucumber, fresh coriander & chimmichurri on brioche
上:GRILLED FISH OF THE DAY (澳洲人的最爱,Fish n Chips)
market fresh that changes daily
左下:MINI DOGS (3) (自己可以DIY的小热狗)
pork & fennel sausages, savoy cabbage, apple slaw with a side of dijon mustard & chilli tomato jam
右下:THE SHED PLATTER
cured meats & international cheeses team up with fruits, pickled vegetables & skordalia. Served with bread
PUMPKIN FATTEH
roasted pumpkin, za’atar, pine nuts, labne, black sesame seeds & flatbread
另外Potting Shed是不做咖啡的,因此来这边吃饭的大伙都是冲着他们各式饮料和酒水来的。想要喝咖啡可以从外面买来外带进来或者看同在The Ground但只做咖啡的另外一家店:
标题:火到近似疯狂的The Café Roastery,请让我别排这么久队成吗?
链接:http://www.sydneytoday.com/n/bencandy.php?fid=18&id=215550
左:VERANDAH SUNSET JUG
Reflect on the day with a Rosé/Cointreau/Vermouth Sangria mix, with enough peach and orange to match the horizon
右:LEMONADE
谢谢阅读!
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标题:啊啊啊啊~ 排队间隙中在Alexandria the Ground还有这些事情能做!
链接:http://www.sydneytoday.com/n/bencandy.php?fid=18&id=215547&rid=0
CONTACT
The Grounds of Alexandria
Building 7A, 2 Huntley St,
Alexandria, NSW, 2015
T: +61 (2) 9699 2225
F: +61 (2) 8076 3225
The Potting Shed opening hours are:
Mon – Thurs 11:30am – 10pm
Friday 11:30am – 11pm
Saturday 11am – 11pm
Sunday 11am – 10pm
(图文:Jerry Li)
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