中華文化學校教學旅行 南部水壩農場採摘水果

  為提高學生學習中文的興趣，中華文化學校定期舉辦教學旅行，最近驅車一小時前往雪梨市南部的Woronora水壩及Glenbernie農場參觀學習及採摘水果，寓教育於娛樂，五十名師生家長樂在其中，既增長知識又有豐富的水果收穫。
  中華文化學校參考澳洲公立學校定期舉辦教學旅行的傳統習慣，四年內已經舉辦了十多次教學旅行，組織師生家長前往不同的地點參觀學習，提高學生使用中文的語言能力，以及認識澳洲各地的歷史與發展。

  中華文化學校天才班陳思安老師向學生及家長介紹，Woronora水壩是新州南部一個儲存食水的水庫，供應食水給雪梨南區及Illawarra北區，從1911年開始供水。但該處水壩是1927年開始建造，1941年完工，水壩高66米，長390米，集水區面積達75平方公里。

  校長林松博士還特別即場考考學生的智力，讓大家猜猜水庫中央的船隻物體是什麼？原來那是澳洲國防部海事部門利用水庫來裝置聲納系統進行測試，測試裝置就在水庫中央的船上。學生學習了有關水壩、水庫、聲納等中文名詞之後，還在水壩上進行中文詩歌朗誦集訓，書聲朗朗。

  教學旅行第二站是到Darkes森林的Glenbernie農場，陳思安老師向學生及家長講解當地歷史，早在1844年已經有一批英國囚犯被安排到這裏建造道路，1892年大約有二十戶家庭住在這個地區，1911年生產出當地最好的蘋果。而Glenbernie農場由Fahey家族從1950年代開始經營至今，三年前提供導遊服務，讓遊客親自採摘水果，獲得傳統與文化旅遊獎。
  農場人員熱情接待中華文化學校師生家長，講解該農場如何能夠不用農藥來種植水果時防蟲，包括使用捕捉果蠅器及天網等等。師生家長在現場採摘和品嚐新鮮的蘋果，並獲農場人員特別安排乘坐農場的拖拉機，在拖拉機上瀏覽田園風光別有一番風味。

  大家在農場午餐之後，漫步穿過樹林，前往欣賞附近的Maddens瀑布景色。之後，驅車前往臥龍崗大學校園參觀，欣賞大學內的湖水園林與圖書館，師生並且熱情地大學校園內再度朗誦中文詩歌。傍晚大家更聯袂前往臥龍崗市內共晉自助晚餐。

  中華文化學校是政府註冊不牟利獨立教育機構，善於培養學生中文語言能力，通過多樣化的教材與教學方法提高學生對中文的興趣。新學期現已開始，歡迎新生報名入學，逢星期六下午1:45上課，校址位於Kogarah區的Moorefield女子中學，從 Marshall Street大門進入。查詢電話：0405 303 638。