瘦身减肥需警惕水果的甜蜜诱惑
2013-05-15
来源:
健康饮食网
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很多女性减肥者会不吃主食,而对水果却不加限制,认为水果富含膳食纤维,几乎不含脂肪和蛋白质,因此,可以毫无节制大胆食用。
其实,这是一个误区,并非所有的水果能量都很低,像草莓、芒果、龙眼、荔枝的能量相对就比较高。如每100克草莓大约有30千卡的热量,若一次吃下很多,摄入的热量是惊人的。又如吃半个中等大的西瓜(瓜瓤重约2千克),便会在不知不觉中摄入680千卡的热量,相当于吃了三碗米饭。
如果只吃水果代替正餐,会使人体内的蛋白质和脂肪缺乏,容易造成营养不良。减肥的最佳方法仍然是控制饮食+合理搭配+坚持运动。中国营养学会在《中国居民膳食指南》中建议我们:蔬菜每天的摄入量应为300~500克,水果的摄入量为200~400克。大约是每天吃2个单位水果(1杯果汁或1个中等大小水果相当于1个单位)。
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