蛆虫变废为宝！悉尼用蛆虫处理食物残渣，未来垃圾回收可能全靠它们（组图）

据雅虎新闻3月16日报道，悉尼市政府近日推出了一项创新举措，利用蛆虫来处理食物残渣，以应对日益严峻的垃圾问题。

自今年1月以来，这些小小的“垃圾处理工”已经消化了近90吨的食物残渣。

悉尼市长Clover Moore AO表示，这项举措对于缓解垃圾填埋场空间紧张的问题至关重要。

她指出：“这是一种对环境有利的方法，从环境中清除的碳排放量超过了它产生的碳排放量。”

（图片来源：雅虎新闻）

这项试验不仅旨在减少垃圾，还致力于创造一个“循环经济解决方案”。

通过这一过程，食物残渣可以转化为肥料和动物蛋白，用于生产更多的食物。

环保组织指出，将食物废弃物直接送往垃圾填埋场会产生甲烷，这种温室气体对大气的影响是二氧化碳的25倍。

因此，这种创新的处理方式对于减少温室气体排放具有重要意义。

悉尼市面临着独特的挑战，约80%的居民住在公寓里，没有专门的绿色垃圾桶来处理食物废弃物。

这导致大部分垃圾直接被送往垃圾填埋场。

为了应对这一问题，悉尼市政府与澳洲初创公司Goterra合作，在Alexandria设立了一个试验设施。

这里使用黑水虻幼虫来处理食物残渣。每个集装箱式单元可容纳多达1500万只蛆虫，它们以食物残渣为食。

这些蛆虫的废弃物被转化为肥料，而蛆虫本身则成为鱼类、家禽和宠物食品的蛋白质来源。

Moore市长强调，这种处理方式不仅环保，还能减少运输成本和排放。

（图片来源：雅虎新闻）

Goterra公司创始人Olympia Yarger表示：“这是一个将城市日常食物废弃物转化为农业宝贵资源的大胆尝试。”

她说：“零食物废弃物进入垃圾填埋场的未来即将到来，我们很自豪能够引领这一趋势。”

这项试验预计将持续12个月，有望处理来自约22,500户家庭的500吨食物残渣。

这不仅是对当前垃圾问题的创新解决方案，也为即将实施的《食品有机垃圾回收法案》做好了准备。

该法案要求从2030年7月起，将居民食物废弃物从垃圾填埋场转移。