珀斯最受欢迎50家餐厅,你都去过几个?(组图)
珀斯的餐饮场景近年来越来越好,成为了不可忽视的亮点。无论是随便去邻近的餐厅,还是为了特别的场合选择一些高档的地方,珀斯都拥有许多适合各种场合的优秀餐厅。
本文通过分析推荐和长期受欢迎的餐厅,整理出了一份50家珀斯最佳餐厅的综合指南,按不同的氛围分类,帮你节省选餐时间。
特别场合约会餐厅
Gibney
Gibney餐厅自今年5月开业以来备受关注,虽然随着时间推移热度有所下降,但最近的访客仍然给予高度评价。无论是由厨师James Cole Bowen打造的欧式加州风格菜单、闪亮的鸡尾酒推车、绝美的海景,还是细致入微的白衣服务,都让人觉得物有所值。虽然价格较高,但整体体验绝对值得。
40 Marine Parade, Cottesloe
Nextdoor
经过短暂关闭和重新调整后,Nextdoor餐厅在2023年焕发新生。新任主厨Elliot Sawiris带领团队推出了一份既有趣又富有创意的菜单,从经典汉堡到灵感来自KFC和烧卖的蜜糖烤鸡翅都让人惊喜。
79 Angelo Street, South Perth
Twenty Seats
厨师Todd Stuart在Shenton Park的经典餐厅Petite Mort关门后,开设了新餐厅Twenty Seats。顾名思义,这家餐厅每晚只接待20位顾客,提供精心设计的10道菜品的品尝菜单。这种私密的用餐体验让服务团队能够给予每位顾客极高的关注,提供无与伦比的用餐体验。
301 Lord Street, Highgate
Marumo
Marumo餐厅的七道菜Omakase菜单已经成为珀斯的传奇之一。尽管餐厅位于Nedlands一个不起眼的购物区内,其极简风格的小餐厅却提供着令人难忘的三小时用餐体验。每位顾客需要支付95澳元,这使得Marumo成为珀斯性价比最高的高档餐厅之一。
22/145 Stirling Highway, Nedlands
Lulu La Delizia
Lulu La Delizia自2016年开业以来,迅速成为了高品质意大利菜的代名词。餐厅巧妙地结合了高端厨师风格与简单的北部意大利家常菜,精致的菜单让人难以忽视。我们建议尝试主厨特别推荐的菜品,但实际上其他菜肴也同样出色。
Forrest Walk, 5/97 Rokeby Road, Subiaco
Wildflower
Wildflower可能是珀斯最顶级的约会餐厅。餐厅位于State Buildings的顶层,俯瞰城市和天鹅河美景,菜单以Noongar六季为主题,精妙地使用了西澳独特的食材。餐厅奢华的环境和精致的装修进一步提升了整体用餐体验。
Forrest Walk, 5/97 Rokeby Road, Subiaco
Papi Katsu
许多适合特殊场合的餐厅通常给人一种低调优雅的感觉——安静的氛围、桌布以及可能在餐厅中回荡的轻柔爵士乐。然而,Papi Katsu完全不同!餐厅的赛博朋克风格让人联想到《刀锋战士》,霓虹灯闪烁的氛围充满夜店气息,你几乎无法相信这家高档地下居酒屋就位于城市最繁忙的商业区。
Brookfield Place, Lower Level, 125 St Georges Terrace, Perth
Balthazar
既精致又亲民,适合商务场合却又带有些许调皮。这家永不过时的餐厅散发着纽约风格的自信与“不夜城”的氛围,但又充满西澳的亲和力。
6 The Esplanade, Perth
Fleur
Fleur餐厅装饰着豪华的天鹅绒,提供的用餐体验将旧世界与新潮完美融合:比如味噌蘑菇甜甜圈、奢华的扇贝配上猪油和鱼子酱,或者牛舌法式吐司。
531 Wellington Street, Perth
Coogee Common
Coogee Common是Bread in Common的姊妹餐厅,位于历史悠久的Coogee Hotel址上,餐厅的菜肴季节性强,许多食材来自自家的蔬菜花园。
371 Cockburn Road, Coogee
Nobu
Nobu是全球知名的品牌,提供现代日式-南美风味菜肴,适合庆祝特殊场合。它的Crown餐厅是庆祝的好去处,值得尝试其特色的Omakase菜单。
Crown Perth, Great Eastern Highway, Burswood
Cassia
这家位于Fremantle的餐厅融合全球风味,特别强调澳式烧烤。特色菜如烤肉、狮鬃菇炸肉排和烟熏甜菜根生鱼片,适合家庭聚会和分享。
3/45 Henderson Street, Fremantle
约会之夜的美妙选择
Capri
Capri是家族经营的餐厅,氛围仿佛回到五十年代的Fremantle,价格实惠,四代Pizzales家族传承至今,始终保持传统风味。
21 South Terrace, Fremantle
The Bridge House
这家位于Fremantle北部的小屋曾是Habitué和Harvest的所在地,新开的The Bridge House既能满足美食爱好者,又足够亲民,适合各种场合。
1 Harvest Road, North Fremantle
Le Rebelle
Le Rebelle是一家浪漫的餐厅,融合了欧洲经典和现代风格,提供如蟹肉吐司、牛肉塔塔等经典菜肴,展现了独特的Fremantle魅力。
676 Beaufort Street, Mount Lawley
Madalena’s
Madalena’s由著名餐车Comida do Sul的夫妻档创办,提供本地海鲜和农场新鲜食材,享受South Beach氛围,并有露天鸡尾酒吧。
406 South Terrace, South Fremantle
Testun
Testun是一家充满叛逆精神的意大利-澳洲融合餐厅,以大胆的风味和创新的菜单迅速在当地脱颖而出。
12/760 Beaufort Street, Mount Lawley
Tsukaya
Tsukaya提供顶级日式料理,融合现代日本和秘鲁风味,菜肴独特且美味,深受食客喜爱。
167 Scarborough Beach Road, Mount Hawthorn
La Madonna Nera
提供亲密的用餐体验,配有美味小吃和饮品,适合约会或休闲时光。
1/155 Scarborough Beach Road, Mount Hawthorn
Baan Baan
2019年开设的Baan Baan餐厅提供充满活力的泰式街头小吃和家常菜,非常适合与朋友共享。
172 Newcastle Street, Northbridge
La Lune
La Lune餐厅将巴黎魅力带到East Fremantle,提供经典法式菜肴,如牛排薯条和沙拉尼索瓦,氛围浪漫宜人。
71-75 George Street, East Fremantle
Manuka Woodfire Kitchen
这家餐厅以低浪费、可持续、季节性食材为理念,利用木火烤炉将当地食材转化为美味,获得了好评和认可。
134 High Street, Fremantle
Vin Populi
Vin Populi是2023年开设的餐厅,以意大利风格、友好的员工和精致的装修赢得了当地的喜爱,是必去的餐厅之一。
11 High Street, Fremantle
Long Chim
自2015年开业以来,Long Chim成为了泰式街头美食的代表,以丰富多彩的口味和热辣的菜品吸引了众多食客。
State Buildings, 1 Cathedral Avenue, Perth
Cosy Del’s
Cosy Del’s是一家位于Lathlain的餐厅,提供烟熏味十足的牛排和特色菜肴,如烤西兰花配意大利干酪和榛子,成为了本地人热衷的餐饮选择。
13 Lathlain Place, Lathlain
La Bastide
La Bastide是一家法式餐厅,以经典的法式菜肴和温馨的用餐氛围赢得了人们的喜爱,成为了当地社区的热点。
225 Onslow Road, Shenton Park
便宜又美味的餐厅
Special Delivery
位于Doubleview保龄球俱乐部的Special Delivery,每周三和周五晚上提供美味且价格亲民的菜肴,由Jacob D’Vauz和Anisha Halik主理,吸引了大量食客。
Doubleview Bowling Club, 17 Shearn Crescent, Doubleview
Rym Tarng
由曾在Long Chim、Wildflower和Hearth工作的Art Bunraksa主理,Rym Tarng在Bicton Central提供令人难忘的泰式美食,招牌菜包括猪颊肉。
Shop 8, 258 Canning Highway, Bicton
Authentic Bites Dumpling House
Authentic Bites提供高性价比、现做的美味饺子,特色小笼包、锅贴和烧卖深受食客喜爱。附近还有姊妹店Juicy Bao Bao。
Shop 3, 145 Newcastle Street, Northbridge
S&T Thai Gourmet Cafe
S&T提供新鲜、辣味十足的泰式美食,招牌菜包括木瓜沙拉和榴莲冰淇淋,完美适合夏日享用。
Shop 3, 347-349 William Street, Northbridge
Monsterella
Monsterella提供手工木火披萨和美味的意大利面,简简单单却做得非常到位。
46-56 Grantham Street, Wembley
Tak Chee House
Tak Chee House以海南鸡饭闻名,鸡肉嫩滑,米饭香气扑鼻,此外还提供槟城风味的其他菜肴。
1/364 William Street, Northbridge
Ichirin
位于Leeming的Ichirin提供美味的日式外卖,然而它的真正亮点在于主厨Shiro Okuchi的海鲜omakase菜单,将日本烹饪与西澳食材完美结合。
Shop 2, Corner Beasley Road and Dundee Street, Leeming
KCH
KCH自2019年开业以来,以其融合现代风味的马来西亚经典菜肴和独特的Sarawak laksa吸引了大量食客。
Unit 41, 10 Angove Street, North Perth
Rossonero
位于Mayland的Rossonero是一家将传统与现代结合的披萨店,深受食客喜爱,特别是Honey Boy和Sticky Pig披萨。
18 Lyric Lane, Maylands
酒吧和小吃
Beaconsfield Wine Bar
自2023年开业以来,Beaconsfield Wine Bar以其主厨Drew Dawson的加入而备受关注。Drew带来了充满创意的菜单,使酒吧逐渐形成了美味的节奏。
Lefroy Square, corner of Lefroy Road and Gibson Street, Beaconsfield
Ah Um
Ah Um是一家位于Northbridge的酒吧餐厅,受到纽约新派酒吧的启发,提供季节性菜单和精选清酒,注重高质量而非数量。
Shop 12/60–66 Roe Street, Northbridge (Enter via Astral Weeks Bar)
Casa
Casa提供丰富多样的菜单,随时变化,涵盖不同地区的美味,是品尝美食和葡萄酒的理想去处,旁边的披萨小摊也非常受欢迎。
399 Oxford Street, Mount Hawthorn
Shirley’s
Shirley’s自2024年开业,凭借其怀旧且富有创意的菜单,呈现烟熏鱼派、岛屿章鱼串等美味,让人回味无穷。
6/124 High Street, Fremantle
Vinotto
位于Swanbourne的Vinotto以其精心策划的饮品和美味小吃迅速吸引了食客,菜单上的每道菜都让人满意。
2/137 Claremont Crescent, Swanbourne
Vincent Wine
Vincent Wine提供丰富的美酒和精致的菜肴,菜单变化多样,吸引了不少食客驻足品尝。
214 William Street, Northbridge
Shadow Wine Bar
Shadow Wine Bar拥有优雅的意大利风情,提供精致的酒吧小吃和丰富的主菜,适合寻找浪漫氛围的用餐者。
126 Hobart Street, Mount Hawthorn
Bertie
Bertie酒吧由英国籍的James Connolly主理,凭借其英式酒吧餐饮迅速吸引了食客。经典的苏格兰蛋、精致的牛排洋葱以及现代化的沃尔道夫沙拉让人印象深刻,令人考虑搬到附近。
Bassendean,77 Old Perth Road。
舒适惬意的餐厅
Rojiura Curry Samurai
提供北海道汤咖喱,搭配丰富的蔬菜和美味配料如炸鸡块、鸡胸肉或猪肉肚,尤其推荐蒜炒西兰花和奶酪年糕。
4A Shafto Lane, Perth
Hifumiya / Jigoro
面条和传统居酒屋菜肴(如鳐鱼翅、海牛肝)深受喜爱,温暖的灯光和氛围让人流连忘返。
McLean Lane, 100-104 Murray Street, Perth
Nao
提供四种汤底、四种面条的定制拉面,也有特色冷拉面和蘸面。
Shop 191, 580 Hay Street, Perth
Nieuw Ruin
以“奇怪的酒”和创新菜肴著称,花椰菜派成为传奇。
12 Norfolk Street, Fremantle
No Mafia
主打与葡萄酒搭配的美食,推荐炖鸭宽面条。
252 William Street, Northbridge
Ramen Keisuke Tonkotsu King
以浓郁的猪骨汤底闻名,辣味和免费煮蛋令人回味无穷。
Daph’s
提供六道菜的季节性菜单,强调本地食材,特色菜有炭烧鸭胸和炭烤牛排。
33 Milligan Street, Perth
Daph’s
自2021年中期开业以来,稳步获得成功,凭借其六道菜品的品鉴菜单逐渐建立了坚实的声誉。菜单展示了来自其火烹厨房的本地季节性食材,并延续了餐厅前任“Rusty Pig”的传统。
1/226 Oxford Street, Leederville
适合多人聚会餐厅
Double Rainbow
位于Rechabite的底层,提供大味道的韩式亚洲融合菜,气氛热烈,适合聚会开始。
224 William Street, Northbridge
Pappagallo
Leederville和Mount Hawthorn之间,披萨口感酥脆、轻盈,选择丰富,适合朋友聚会。
250 Oxford Street, Leederville
Si Paradiso
由Paul Bentley主厨带领,提供美味的比萨和创新共享菜肴,口味独特。
1/446 Beaufort Street, Highgate
Threecoins & Sons
传统意大利经典菜肴融合大胆风味,提供如松仁薄饼、香料羊排等美食。
12/776 Beaufort Street, Mount Lawley
Shui
以“风水”为灵感,融合辣、酸、甜、咸的平衡,提供创意菜肴如芝麻虾饼、味噌烤洋葱等。
12 Rokeby Road, Subiaco
Lions And Tigers
提供印度风味的美味菜肴,气氛轻松愉快,是Duck Duck Bruce的继任者。
6-8 Bannister Street, Fremantle
Lotus
位于The Beaufort的精致餐厅,主打东南亚风味菜肴,推荐黄油鸡肉咖喱饺。
521-525 Beaufort Street, Highgate
(zhouyu)