同样是牛肉末,超市和肉店差别竟这么大?!澳洲网友看完后不淡定了(组图)
澳洲七号台新闻6月18日报道称,澳洲一位健身教练比较了肉店和超市的牛肉末,发现结果令人惊讶,并确定了哪里的肉更具性价比。
Matt West在Woolworths以11澳元购买了500克“优质”草饲牛肉末,然后在当地肉店以8.5澳元的价格购买了同样数量的牛肉末。
尽管价格相差2.5澳元,但Matt注意到牛肉末在烹饪过程中发生了显著变化。
Matt在Instagram上发布的视频已被疯传,他说道:“我想试着揭开一个谜团,那就是从超市买肉好,还是从肉店买肉好?”
“我想测试一下超市和肉店之间的质量差异……你不会相信我发现了什么。”
(图片来源:澳洲七号台新闻)
Matt煮从Woolworths购买的牛肉末时,对渗出的液体量感到震惊。他解释道:“我很惊讶有这么多水渗出来。”
他称了下煮熟后的超市牛肉末,重量为371克。
接下来,他用同一个锅煮从肉店那购买的牛肉末。
“我注意到的一个大问题是,肉店的牛肉末水分明显少得多,我简直不敢相信两者之间的差异。”
“它们都是优质牛肉末,都是草饲的,所以技术上来说,它们处于同一水平。”
令他惊讶的是,煮熟后的肉店牛肉末重量为417克。
(图片来源:澳洲七号台新闻)
“肉店的牛肉末比超市的多出46克,所以在我看来,去肉店买肉既能省钱又能得到更多的牛肉,同时还能支持本地企业。”
他的视频获得了超过130万次观看,很多人对Matt的比较表示赞赏。
一位网友评论道:“很棒的视频,支持本地,可以得到更多蛋白质和更少水分。”
另一位网友补充道:“精彩的内容。”
第三位网友说道:“你简直是凭一己之力说服我去本地肉店消费,谢谢。”
另一位网友补充道:“这真是太有趣了,谢谢分享。”
7NEWS联系Woolworths时,Woolworths拒绝发表评论。
(Jo)