日本101人集体食物中毒!员工粪便验出诺罗,吃完便当上吐下泻(图)
日本位于大阪南方的和歌山县发生食物中毒事件,有101人吃了一家餐厅贩售的外送便当后上吐下泻,制作便当的人员身上被验出诺罗病毒,保健所勒令店家停业7天。
根据日本关西电视台报导,和歌山县日高川町的餐厅「云水」13日向管辖单位御坊市保健所通报,有15到16名顾客在食用了10日制作贩卖的便当后,出现呕吐、腹泻症状。
御坊保健所调查结果发现,自10日至12日,有10组、共154人的消费者吃过云水餐厅的便当,其中8组共101人出现相似的上吐下泻症状。保健所表示,烹煮食物的员工以及发病患者的粪便中验出了诺罗病毒。
保健所还称,发病的101名患者年龄从9岁到92岁都有,目前正在治疗康复中,这些患者所吃下的共同食物只有云水餐厅的便当,因此断定市便当引起的食物中毒,已对餐厅下达自17日起停止营业7天的命令。
和歌山县政府呼吁民众,虽然诺罗病毒好发于冬季,但感染力强,极少量的病毒就有可能发病,且一年四季都有可能感染,相关症状为腹泻、呕吐和发烧等,多数案例会在2到3天内康复,但抵抗力低的幼童或老人族群可能加重。
和歌山县提醒民众特别注意手部清洁,如厕前后、烹饪前、吃饭前要勤于洗手,餐具厨具应充分消毒,另外要避免直接接触感染者的排泄物和呕吐物,若不慎接触到也要确保洗手洗得干净。