在澳洲,买肉是去超市还是肉店?澳男亲自测评,一个细节令他震惊...(组图)
《每日邮报》4月9日报道,澳洲一名男子终于解答了一个由来已久的杂货购物问题——买肉是去肉店好还是超市好?
来自昆州的Matt West决定从口感、品质和烹饪后的重量这几个维度,来测评从超市和肉店购买的牛肉。
他从Woolworths购买了500克的草饲牛肉(11澳元),从当地肉店购买了同样重量的牛肉(8.5澳元)。
(图片来源:《每日邮报》)
他在一段视频中表示:“在我看来,光是看价格就知道哪个更值。它们都是优质肉糜,都是草饲的,所以算是在同一起跑线上。”
但当West烹饪超市买来的牛肉时,一个细节令他大吃一惊。他说:“流出来的水太多了,完全超出了我的意料,我还称了一下烹饪后的重量,超市牛肉只有371克。”
“相比之下,肉店牛肉的出水量少得多,两者的差异简直不可思议。肉店的牛肉在烹饪后还有417克,足足比超市的多了46克。”
(图片来源:《每日邮报》)
权衡过价格和重量后,West得出了结论。他说:“在我看来,一定要去肉店买肉!不仅可以节省更多钱,还可能买到更多牛肉,并支持当地企业。”
不过购物者要记住的是,超市的肉装在容器里,包装能锁住更多水分。如果你对购买的肉类产品不满意,各大超市都设有客服团队受理消费者的投诉。
West的发现让其他澳人大开眼界。
其中一人表示:“可是我家附近的肉店都贵得离谱。”
另一人表示:“我在两家肉店买过西冷牛排,跟超市的比简直是垃圾。”
还有人表示:“我还以为肉店是富人专属,看来我也得亲自去看看!”
“几个月前我们就改去附近肉店买肉了,肉的品质更好,我们再也不用扔掉变质的肉了。”
(Joy)