羡慕!餐厅收到1万美元小费,老板选择平分给员工(图)
美国犹他州盐湖城(Salt Lake City)的一间墨西哥餐厅,日前收到熟客给的高达1万美元小费,不过老板并没有独占这笔钜款,反而平分给所有员工,更上网发文向熟客表达感谢。事情曝光后,餐厅竟因此意外爆红,不仅生意变得更好,甚至还有不少求职者跑来应征。
据《商业内幕》(Business Insider) 报导,这家位于盐湖城的墨西哥餐厅「莫纳卡」(Monarca),在今年9月中旬招待了熟客麦克亨利(Michael McHenry)与他的24位友人。这群人在聚餐结束后,麦克亨利请餐厅老板带着主厨与副主厨到桌边,除了亲自表达感谢,更从口袋里掏出1万美元小费答谢他们。
报导指出,餐厅老板布里托(Alfonso Brito)在收到如此钜额的小费后,先是把其中2000美元给了当晚负责这组客人的服务生,剩余的8000美元则是平均分给其他的员工。布里托透露,麦克亨利过去就曾多次留下丰厚的小费给服务生,但这次是有史以来金额最高的一次。
除此之外,布里托事后还在餐厅官方IG上发文,真挚感谢麦克亨利的慷慨之举,不料这篇贴文发布后,竟意外吸引许多民众前来餐厅用餐,甚至还涌入不少求职履历,希望能应征这间餐厅的职缺。而布里托也分享,自己激励员工提供优质服务的座右铭,「像对待你的妈妈一样对待客人」,并称这个策略非常有效。