每天1杯防糖尿病上身 ！澳洲研究：这种茶效果最好（图）

喝茶有益健康，很多人每天早上起床会先来杯热茶醒脑，神清气爽。澳洲、中国两所学府研究发现，每天喝一杯茶能让第2型糖尿病罹病风险降低28%。专家认为，茶汤的抗氧化、抗发炎效果强大，能改善人体的胰岛素敏感度。

澳洲与中国大陆合作研究观察民众喝茶习惯发现，每天喝茶能降低罹患第2型糖尿病的风险至少28%。（示意图／Shutterstock）

英国《每日邮报》2日报导，澳洲南澳省阿德雷德大学、中国南京东南大学两校合作研究成果，日前于德国汉堡举行的欧洲糖尿病研究学会（European Association for the Study of Diabetes，EASD）年会发表。研究团队调查中国大陆1923名成年人喝茶行为，其中包括并无饮茶习惯的人，也有人长年以来只喝一种茶。

研究团队先了解所有受测者的喝茶频率，包括从不喝茶、偶尔喝茶、经常喝茶、天天喝茶，也调查每个人会选什么茶饮用，例如绿茶、红茶、黑茶或其他种类的茶；接著再检测各人尿糖浓度、胰岛素阻抗（insulin resistance）、胰岛素上升情况。

欧美近年也逐渐出现爱喝黑茶人士。

这1923人之中，436人有糖尿病，352人属于糖尿病前期（糖调节功能已受损，无明显症状，不易发现），1135人血糖值正常。分析发现，与不喝茶的人相较，常喝茶的人出现糖尿病前期的风险降低15%，罹患第2型糖尿病的风险低了28%。

糖尿病患者往往苦于肾脏吸收过多葡萄糖，糖分无法透过尿液排出，导致血糖浓度升高。研究论文第一作者、阿德雷德大学教授吴东基（Tongzhi Wu，音译）说，本研究显示，喝茶习惯对于血糖管理有保护作用，经由增加糖分透过尿液的排出量，改善胰岛素阻抗，进而改善血糖控制成果，「这些好处在每天喝黑茶的人身上最为明显」。

研究发现，即使把BMI指数、动脉血压平均值、空腹血糖、胆固醇、酒精摄取量、吸烟状况、家族糖尿病史、规律运动等因素纳入考量，平时引用黑茶的人，发生糖尿病前期的机率大减53%，罹患第2型糖尿病的风险也降低47%。研究人员强调，上述发现是经由观察得知，无法证明有因果关系，盼经由进一步研究获得证明。

东南大学教授孙子林（Zilin Sun，音译）说：「我们的研究显示，每天饮用黑茶可能具备更好的血糖控制效果，可借此降低第2型糖尿病的风险与病程进展速度。」他表示，观察与喝黑茶习惯有关的所有生物标记可发现，这也许就是大众改善饮食与健康状况的简易方法。研究成果已登上《糖尿病学》（Diabetologia）期刊。