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突然撤店!杭城5家全关,知名男星代言,曾经排队2小时起(组图)

2023-07-22 来源: 钱江晚报 原文链接 评论0条

7月20日,潮新闻记者帮接到读者杨先生的求助,他表示曾与烧江南烤肉(新天地店)发生纠纷,当时协商好由对方在他下次就餐时提供免费套餐,但现在这家店却闭店了,不知道该如何维权。

同时,在某平台上搜索“烧江南烤肉”,显示杭州五家店铺均处于歇业关闭状态。

突然撤店!杭城5家全关,知名男星代言,曾经排队2小时起(组图) - 1烧江南烤肉(新天地店)。潮新闻记者 梁亮 摄

由黄晓明代言,曾经的网红店怎么了?7月21日,记者前往烧江南烤肉(新天地店)和烧江南(皇后公园店)了解情况。

店铺确已关闭购物中心:正常撤铺

求助人杨先生说,7月1日他与朋友来到烧江南烤肉(新天地店)就餐,在用餐时吃出了异物,当时与店内工作人员协商,对方答应下次他们来用餐时可以免费提供和当日一样的套餐,并给杨先生写下了字据。

突然撤店!杭城5家全关,知名男星代言,曾经排队2小时起(组图) - 2杨先生提供的字据。

根据杨先生提供的字条,上面写明“赠送138元种草2人套餐一套”,落款为“烧江南负责人”,还附有姓名与电话,并盖了烧江南字样的印章。

7月18日,杨先生与朋友再次来到烧江南烤肉(新天地店)却发现该店铺已经闭店。“没有想到他留的电话根本是假的,打过去是不相关的人。”杨先生表示,其实涉及金额并不大,但是对方的做法让他感觉被骗了。

7月21日,记者来到烧江南烤肉(新天地店),该店铺大门紧锁,透过玻璃看到屋内空荡荡的。记者向该店铺所在的新天地购物中心了解情况。

突然撤店!杭城5家全关,知名男星代言,曾经排队2小时起(组图) - 3潮新闻记者 梁亮 摄

购物中心运营部门表示,该店铺是租赁合同到期,正常撤店,具体的到期时间不方便透露。“在得知要撤店的时候,我们就询问过是否涉及会员、充值卡等纠纷,但因为是餐饮店,一般是当下消费。”购物中心负责客服问题的周主管向记者表示,目前除了杨先生,还没有其他顾客因为该店铺撤店而遭遇维权问题,“我们跟店铺属于租赁关系,但是考虑到顾客毕竟我们这里遇到了问题,我们会积极与顾客协商解决。”

随后,杨先生向记者表示,购物中心联系了他,双方就相关事宜已经协商一致。

曾经的网红店附近商铺:早就关了

在大众点评上搜索“烧江南烤肉”,显示杭州五家店铺均处于歇业关闭状态。2021年初,“烧江南烤肉”进驻杭州时人气很旺,当时位于皇后公园的烧江南烤肉店曾吸引很多年轻人前来打卡。

突然撤店!杭城5家全关,知名男星代言,曾经排队2小时起(组图) - 4

根据钱江晚报早前报道,2021年3月5日,当时记者在工作日的中午取号后等待了两个半小时才被叫号,还有黄牛取号在门外售卖。文中写道,“无疑,黄晓明本身的明星效应和流量让‘烧江南烤肉店’一夜成名。”据早前报道,根据2021年3月9日的报道,有顾客表示为了能打卡这家网红餐厅,花了300块钱买了黄牛号。

突然撤店!杭城5家全关,知名男星代言,曾经排队2小时起(组图) - 5在烧江南(皇后公园店)外排队的人。图源此前报道

7月21日中午,记者来到位于武林路277号的烧江南烤肉店,发现这里早已成了工地。根据工地的工程概况显示,这里正在进行皇后公园的消防整治工程。工地的工人告诉记者,工程大概是今年2月份开始的。

突然撤店!杭城5家全关,知名男星代言,曾经排队2小时起(组图) - 6烧江南(皇后公园店)曾经所在的位置。潮新闻记者 梁亮 摄

“那边早就围起来了,应该是2022年年初。”记者向附近商铺的店家询问,他们向记者表示,烧江南(皇后公园店)应该于去年年初就关闭了,因为整个皇后公园都在进行改造和升级。

明星开的餐饮店为何总是昙花一现?

近几年,有不少明星餐饮店“退场”。

突然撤店!杭城5家全关,知名男星代言,曾经排队2小时起(组图) - 7“烧本烧”烤肉。图源甬派客户端

根据甬派客户端2023年4月3日报道,位于宁波天一广场的由张翰代言的“烧本烧”烤肉关店了,这家号称“全球首店”的门店开业时声势浩大,除张翰本人外,张柏芝、李治廷等一众明星也悉数到场。而根据北京商报2023年5月30日报道,由陈赫创建的贤合庄卤味火锅北京门店已经全部关闭。当时北京首店开业时,陈赫也曾携众多明星艺人前来“站台”,这家店瞬间成为北京网红打卡餐厅。

虽然明星餐饮品牌因为明星效应而快速扩张,但相关的经营管理和服务品质也需要保障。以杨先生维权的烧江南烤肉(新天地店)为例,记者曾致电杭州市场监督管理局咨询,相关工作人员回复记者,该店的经营主体为“杭州市下城区烧江南烤肉餐饮店”,企业类型为个体工商户,因为一直无法联系到负责人,杨先生如果要追责建议走司法程序。而根据天眼查信息显示,该店曾出现食品抽检不合格的问题,后因责任在供货方而免于处罚。

虽然其他地区的烧江南烤肉还在正常运营中,不过记者发现烧江南烤肉的官网链接已经失效,点击后会跳转至博彩网站,而且其官方微博也在2021年底就停止更新。杭州地区的闭店会只是一个开始吗?

“其实烤肉吃起来都差不多,如果不提升品质,只靠明星光环是维持不了太久的。”市民林女士向记者表示,明星餐饮店总是“开的时候一阵风,关的时候悄无声息”。而市民高先生更是表示,不会凑热闹去所谓“网红店”“明星店”,“这些店不少都是靠营销,排队几个小时,吃一下也就那样子。”

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对于明星餐饮店,你怎么看?

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