澳洲超市鸡蛋价格为何大幅上涨?(组图)
澳大利亚超市的鸡蛋最近一直在涨价,一打笼养鸡蛋$4,散养鸡蛋则涨到$8甚至$9一打。
超市巨头Woolworths和Coles都表示,他们将从2025年起完全停止销售笼养鸡蛋,此举旨在让养鸡场停止饲养笼养鸡。
(图片来源:News.com.au)
而在这个淘汰笼养鸡蛋的过程中,由于散养鸡蛋的供应无法及时跟上,造成超市供应的青黄不接。
塔州养鸡场Pure Foods Eggs的首席执行官凯特·戴利(Kate Daley)表示,这两大超市淘汰笼养鸡蛋的计划导致鸡蛋供应不足,因为农户需要时间把笼养鸡改成散养鸡,更换设施所需的改变是巨大而昂贵的。
(图片来源:abc.net.au)
她说,要改成散养,需要花费200-400万,具体金额取决于养鸡规模。
Woolworths和Coles都表示,他们正在朝着2025年完全淘汰笼养鸡蛋的目标前进,有的店现在已经只出售散养鸡蛋或谷仓饲养鸡的鸡蛋(barn-laid eggs)。
Woolworths将目前的鸡蛋短缺归咎于天气和高投入成本,而Coles则表示,海外禽流感的爆发给澳大利亚市场带来了压力。
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最新评论(7)
老雾风
2023-06-15
4
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因为某些圣母婊,大家的生活成本被抬高了
kakei14
2023-06-15
3
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鸡权比人权重要!
呆呆小菁子
2023-06-15
1
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政府要想办法控制蛋价啊,普通老百姓怎么过得下去?
晓哥需要正能量
2023-06-15
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天啊,蛋价这么贵,连早餐都吃不起了!
Kwan_Maggie
2023-06-15
0
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好在还有鸡,蛋涨价没关系,我们可以自己养!
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