从“中国醋栗”更名为“奇异果”,这水果更名后火出圈!身价百倍(组图)
你可能知道,新西兰享誉世界的奇异果,最早是源自中国,它的中国名字叫猕猴桃。
但你可能不知道,在新西兰历史上,奇异果还有另外一个名字,叫Chinese gooseberry,直译过来就是“中国醋栗”。
一直到1959年6月15日,它才被正式改名为Kiwifruit(奇异果)。
今天,是新西兰将“中国醋栗”更名为“奇异果”的64周年纪念日。
中国水果“移民”新西兰
中国人吃猕猴桃,也有上千年的历史了,这不是空口捏造,而是因为它的名字很早就出现在了一些中国古代历史典籍中。
早在2000多年前的《诗经》中,就有“苌楚”的记录,经过后人考察,“苌楚”又名“羊桃”,就是中国古人对猕猴桃的称呼。
南朝的著名诗人谢灵运也在《庐山慧远法师诔》一诗中写道:“粳粮虽御,独为苌楚。”
但这些记载都不是猕猴桃当作果品的记录,更没有描写它们滋味的字句。
猕猴桃一词首次出现在典籍中,是在在唐代,诗人岑参曾(公元715-770年)写了一首诗,里面写道“中庭井栏上,一架猕猴桃”。
可见,在唐代就有已经有人将猕猴桃栽种于庭院之中。
几千年来,猕猴桃在中国的历史上都是一种小众水果,一直到“走出国门”之后,才开始大放光彩。
中国猕猴桃的“留洋经历”也是一波三折。
早在1899年,英国“植物猎人”威尔逊就在中国采集到美味猕猴桃的种子,当即寄回英国栽培。
被称为英国“植物猎人”的威尔逊
但是过了十几年,这些美味猕猴桃植株一直都没有结果。
同一时间,美国农业部也从威尔逊手中获得猕猴桃种子,到1913年时,已有超过1300株猕猴桃树在美国各地试种。
遗憾的是,这些植株如“旅居”英国的猕猴桃植株兄弟一样,也没能结出果实。
后来调查发现,英国和美国培育的首批猕猴桃植株全部都是雄性的,因此是结不出果子的。
直到1904年,Wanganui女子学院的校长Mary Isabel Fraser来到中国湖北探望她的妹妹时,顺手带着一小包美味猕猴桃的种子回到新西兰。
她把这些种子交给了旺格努伊的一位园丁Alexander Allison种植植物。
这包种子发芽后长出的三株猕猴桃树,恰好既有雄性又有雌性,于是顺利开花结果,这成为新西兰现代奇异果产业的起点。
目前,占世界80%供应量的猕猴桃品种———海沃德,都是这三株美味猕猴桃树的后代。
从“中国醋栗”到奇异果
在1959年之前,新西兰的猕猴桃们,都还在使用一个中国名字——Chinese gooseberry,直译过来就是“中国醋栗”。
根据新西兰历史记录,在1950年代,新西兰开始向美国出口这种水果。
但是由于当时正值东西方两大阵营的冷战期,带着“chinese”的中国醋栗这个名字,对Turners和Growers来说是一场营销噩梦。
因此,猕猴桃农产品公司Turners and Growers率先将其改名为“melonettes(美龙瓜)”。
这个名字似乎也没有收到消费者的青睐。
于是在1959年6月15日,Jack Turner直接提议了一个极具新西兰特色的命名——Kiwifruit,这个词源自新西兰的国鸟Kiwi,翻译成中文,就是奇异果了。
这之后的故事大家就很清楚了,奇异果成为新西兰最具代表性的水果,畅销至全球各地。
所以,奇异果实际上就是“新西兰选育出来的优质猕猴桃”。
有趣的是,中国目前拥有全球规模最大的猕猴桃种植面积(182566公顷,2019年数据)和年产量(219.67万吨,2019年数据)。
但是牢牢把控中国猕猴桃高端消费市场第一位的,依然是从新西兰漂洋过海回家“探亲”的奇异果。
时至今日,中国猕猴桃留洋的经历也有100多年的历史了,可真是一个“墙外开花墙内香”的故事。