澳洲今年羊肉产量料创新高,价格有望更便宜(图)
澳洲九号台新闻2月15日报道称,澳洲2023年的羊肉产量预计将达到创纪录水平,因此超市羊肉价格可能会下降。
澳洲肉类和畜牧协会(MLA)预测,今年全澳羊群数量将增长到7875万头,是2007年以来的最高水平。
这将导致羊肉产量和出口量创纪录,澳洲将利用新西兰羊群数量下降的机会,在世界市场上获得更大的份额。
“由于大量种羊和较高的打标率,预计2023年羔羊屠宰量将达到2260万头。MLA高级市场信息分析师Ripley Atkinson表示:“这一数字同比增长了59.5万头,增幅为2.7%。”
(图片来源:澳洲九号台新闻)
他表示,这将“自然”导致国内市场供应的增加。
“国内市场是我们最大的羊肉市场,鉴于今年羊群规模的增加,由于产量的提高,国内市场上羊肉供应的前景将有所改善,这是一个合理的假设。”
今年的胴体重量也将增加,这意味着每只羊的肉更多。
然而,只有当超市因供应增加而将价格下跌转嫁给消费者时,澳洲消费者才会获益。
对于大型连锁店来说,很难在不被视为价格信号的情况下对未来潜在价格发表评论,但供应的增加通常会影响需求,从而影响价格。
主要超市Coles和Woolworths此前承诺,将尽可能降低不同商品的价格。Aldi没有官方的降价活动,但以低价而闻名。
(Jo)