面包宁丢垃圾桶也不折价出售?Woolies食物浪费引质疑(图)
一名顾客在Facebook上分享了在当地一家Woolies拍摄的照片,照片中显示一个红色垃圾桶堆满了社会企业品牌The Bread & Butter Project的欧式面包,并质疑该超市有浪费食物之嫌。
据Yahoo网站报道称,这名悉尼女子表示本周稍早前的一个晚上她和其他顾客在Woolworths位于Bondi的超市门店购物时发现了这个垃圾桶。
“前几天大约晚上7点30分至8点这段时间,我和另一位顾客在Woolies看见一位员工正在丢弃至少满满两桶的面包。”Lognhi解释道,“因为既然他们都不要面包了,另一名顾客询问她是否可以以折价或免费的方式得到这些面包,但该员工表示很遗憾,他们并不被允许这么做。”
Woolworths稍后也回应了这起事件,并表示面包属于“有机垃圾”,同时确认他们承诺在2025年前将食物浪费减少至零。
一名悉尼女子在发现当地Woolworths一个装满面包的垃圾桶时感到震惊。(图片来源:Facebook)
这名来自Bondi的购物者表示自己想知道这些剩余的商品会被怎么处理。“我问员工这些面包是否至少会被送到当地的慈善机构。但我们被告知由于根据该食物品牌与Woolies之间签订的合约,他们很遗憾的不能在一天结束时将这些面包以打折、免费或捐到慈善机构,而只能被迫将它们丢弃。”
这名女子也透露她向该超市的经理提及这件事,后者也对丢弃如此大量的食物存有疑虑,但他解释称自己对此无能为力,因为情况“真的超出了他们的控制范围,这是品牌商定的要求”。
Facebook上的网友也对食物浪费感到愤怒,很多人都质疑为什么这些面包不能捐给慈善机构,其中一人还注意到了Woolworths与OzHarvest等食品慈善机构已有关系。
报道中称,The Bread & Butter Project将自己形容为“澳洲第一家社会企业面包店”。自2013年以来,他们声称已将100%的利润投入到“为寻求避难和庇护并渴望成为面包师的人提供培训和就业途径”。
The Bread & Butter Project面包店一家社会企业。(图片来源:Facebook)
尽管The Bread & Butter Project没有回应澳洲雅虎新闻的置评要求,但根据该女子在Facebook帖子上更新的内容显示,该品牌的确与她进行了联系,并表示他们很遗憾看到食物浪费而不是捐给慈善机构。
据报道,他们说道:“我们很遗憾看到这一点。我们多余的面包通常会送到OzHarvest和Food Pantry等组织。我们正在调查并将恢复联系。再次感谢您让我们注意到这件事。”
另外,Woolworths的发言人也在一份声明中强调了该超市为防止食物浪费所做的努力,同时再次声明他们在2025年前将垃圾填埋场里的食物100%转移的目标,并表明他们在近几年已取得良好的进展。
(实习:Rayyan)