澳餐厅因员工短缺,被顾客批服务差!老板发邮件怒骂:多花10刀都不肯,不如留在家吃烤豆(组图)
据澳洲新闻集团1月18日报道,墨尔本一餐厅因人手不足被一名顾客抱怨服务质量差,但事后该餐厅老板发了一份邮件,大骂顾客“丢脸”,不如“下次留在家吃烤豆子和干面包”。
食客Kristina告诉澳洲新闻集团,她在收到餐厅老板John Mousaferiadis发来的“辱骂”邮件后, “完全震惊了”。Mousaferiadis是Williamstown区标志性餐厅Pelicans Landing的老板。
Kristina说到:“我完全被震惊了,那天晚上我都睡不着觉。”
Pelicans Landing餐厅(图片来源:澳洲新闻集团)
这位不愿透露姓氏的女子表示,她在这家餐厅定了1月8日的一张桌子,带妈妈和婆婆去吃晚饭,但在等了“至少45分钟”后,她们没有得到任何服务就离开了。
Kristina表示,她在预订时特别问了是否能有一个能看到风景的桌子,以及是否有19澳元的菜单。她在事后给餐厅的邮件中写道:“对于这两个问题,我得到的回答都是肯定的。”
“当天我花25澳元叫了一辆Uber,到店后等了15分钟才入座,我要求的带景观的桌子没有了。我又等了半个小时,没有人给我们提供菜单或饮料,我最后上楼去吧台拿了一杯饮料,准备开始点餐,但却被告知只有限定菜单......我明白在疫情期间餐厅因为人手短缺处境艰难,但这种程度的客户服务是非常令人失望和不可接受的。”
在给Kristina的回复邮件中,餐厅老板则指责Kristina太小气,称如果她愿意再花10澳元,她“就会被招待”,还告诉她“下次应该呆在家里吃烤豆子和干面包”。
Mousaferiadis在邮件中写道:“显然,你不知道我们正在经历什么,幸运的是,在缺少员工的情况下我们勉强开放,并试图为大家提供服务。”
“你是认真的吗?我们当时在楼上正举办一场婚宴,只有两名员工,预订了104人……是的,我们确实有酒吧餐,但不得不取消,因为没有员工。37名员工因为新冠停工了,你非但不理解,还在你母亲面前对我发火……真替她丢人。”
Mousaferiadis回复邮件的部分截图(图片来源:澳洲新闻集团)
他抨击Kristina“不愿为一顿饭多花10澳元”。
他在邮件中写道:“你不仅是自己的耻辱,也是我、你母亲,以及我员工的耻辱。”
“我不需要你的评价,你也不明白。在我经营Pelicans Landing餐厅23年里,我从来没有遇到过像你这么low的人,甚至对整个世界正在经历的这一切没有一丝尊重。至少我还开着门,试着去为人们提供服务。如果你像其他人一样吃饭,你最终会得到服务的。”
Mousaferiadis还表示,他“那天连续工作了18个小时,除了Kristina,没有任何人抱怨”,并补充称,自己刚刚从新冠中恢复过来,“所有在离开前得到服务的人,都亲自感谢了我所做的工作”。
他说:“我辛辛苦苦地洗了三天玻璃杯,现在几乎走不动路了。”
“是的,我们确实没有给你这样的人提供的酒吧餐,为什么不多花10澳元,你就会被款待了。你应该为自己感到羞耻,下次留在家里,吃烤豆子和干面包吧。你真让人难堪。现在你还说你在Uber上花了25澳元,你想让我把那笔钱也退给你吗?”
图文无关(图片来源:网络)
Kristina则告诉澳洲新闻集团,她理解餐馆面临着人员短缺的问题,“但我当天下午打电话问过这些问题”。“如果早知道是这样,我就不会预定了。”
澳洲新闻集团已经联系了餐厅老板Mousaferiadis,请其置评。
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澳洲独立食品经销商高峰机构(Independent Food Distributors of Australia)首席执行官Richard Forbes呼吁取消招待业的密切接触者隔离规定。
(Alan)