全澳食品供应链人手紧缺，Woolies货架空空如也！网友吐槽：只能吃西瓜炖大蒜了（组图）
《每日邮报》报道称，目前，澳洲各大商超食品短缺，很多货架上都是空空如也。Woolworths将其归咎于隔离政策，很多员工被迫隔离，以至于食品供应链人手极其紧缺，库存无法被送至超市。
本周五，这家超市巨头通过电子邮件向其“ Everyday Rewards”会员透露，配送中心有五分之一的员工缺勤，门店则有十分之一的员工缺勤。大范围的人手短缺直接打击了供应链，产品无法按时交付到各门店。
新州的超市受到的冲击最大，很多门店的货架上空空如也，果蔬、肉类、家禽以及乳制品都被抢购一空了。
（图片来源：《每日邮报》）
Woolworths在邮件中写道，“尽管全澳都受到了影响，但新州最严重。目前还不清楚供应链什么时候能恢复正常。”
“我们理解当客户买不到所需物品时会非常沮丧。我们正与供应商和供应链伙伴一起，努力使所有产品尽快回到货架上。”
照片显示，悉尼内西区Balmain门店，蔬菜和水果货架几乎是空的。蔬菜区的纸板盒上几乎什么都没有，旁边的货架上只剩下孤零零的一包西红柿。
在网友发布至TikTok（抖音海外版）的视频中，悉尼西南部Woolworths Chester Hill门店的果蔬区也基本上是空的。新鲜的果蔬没有送达，货架上只剩下少量的大蒜、西瓜、苹果和辣椒。
一位网友调侃称，“估计又要吃西瓜炖大蒜了。”
还有人称，自己当地的门店也出现了类似的情形。因为能买到的食品种类有限，正在思考能做什么吃呢。
一位网友在Twitter发帖称，“这是今天的Woolworths Leichhardt门店，需要再考虑下晚餐了。”
“我当地的Woolies门店没什么蔬菜了，今晚吃冷冻豌豆。”
（图片来源：《每日邮报》）
Woolworths向顾客保证，供应链上还有很多的库存，货架空空并不意味着食品出现了短缺。
“每个‘类别’的库存都很充足（即使没有您最喜欢的产品，也应该能找到不错的替代品）。所以，如果您能灵活购物，那真的很有帮助。当然，我们也希望您能继续像往常一样购物，并继续对我们的团队心怀善意。”
Coles已经宣布，将对肉类和家禽实行限购。但Woolworths则表示不会对产品实施限购。
（图片来源：《每日邮报》）
食品供应商警告称，供应链受到了巨大的冲击，一些工厂有多达70%的员工处于隔离状态，无法到岗。
《每日邮报》称，一些供应商被迫在一年中最繁忙的圣诞购物季关门歇业。
受隔离规则的影响，位于新州Newcastle的食品分销商Red Funnel停业了10天，损失达100万澳元。
国家内阁已修改了密切接触者的定义，放宽隔离规则，但继续激增的病例仍然造成广泛的混乱。
政府还调整了阳性病例的隔离规则，如果他们在隔离的第7天没有出现症状，则可以结束隔离。
对卡车司机的检测要求也进行了修订，取消了每周进行一次的PCR检测的要求。
总理莫里森表示，这一决定是确保食品分销网络能够继续运转的关键。
他周四对记者说，“我们需要卡车司机继续上路......继续运输货物。”
（图片来源：《每日邮报》）
但是，有食品供应商称，应该完全取消密切接触者规则。
Red Funnel的老板George Sofanios说，“这是需要由企业和个人来共同应对的事情。政府把其他所有的事情都推给了企业，那么他们为什么还要抓住这个对企业损害最大的问题不放。”
位于Gold Coast的食品经销商Jeff Godden被迫遣散了自己手下几乎一半的卡车司机。
“我们客户的感受更糟。餐馆、咖啡馆、俱乐部、酒馆......任何被归类为酒店业的场所现在都在关闭。我们的业务因此大幅下滑，就像回到了两年前的状态。 ”
（Gleen）
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