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《鱿鱼游戏》成功带货,韩式面条、饺子在全球大热

2021-12-25 来源: 华尔街见闻 原文链接 评论0条

韩流不仅是一种娱乐文化现象,更是与经济、企业业绩密切相关。

随着韩国娱乐业在全球的蓬勃发展,该国的文化和美食也在吸引着消费者,推动了Mandu(韩式)饺子到净水器等多种产品在全球各地的销售。 

韩国流行音乐、获得奥斯卡奖的《寄生虫》的成功以及奈飞推出的电视剧《鱿鱼游戏》大热,使曾经默默无闻的品牌成为主流,销往数十个国家,以下列举了几种正在流行的品牌和食物。

01

“希杰集团”的韩式饺子

自从韩国K-POP男团防弹少年团(BTS)“两名成员因饺子吵架”事件后,韩式饺子大受欢迎,YouTube用户展示如何蒸或炒韩式饺子的视频量也激增。韩国食品龙头企业希杰集团第三季度在亚洲和欧洲的销量增长了19%,在美国增长了8%。

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希杰集团于2019年收购了美国品牌Schwan's Co.(史密斯夫人馅饼和托尼披萨的制造商),希杰利用Schwan分销渠道和当地工厂增加了其在美国市场的销量。

2020年,希杰近一半的食品业务销售额来自海外,较2018年的14%大幅上升。自2020年以来,希杰在美国零售商店内开辟出所谓的“亚洲目的地”的区域,来展示韩国冷冻食品,包括旗下主要品牌必品阁。

必品阁在2020年的海外销售额达到了6700亿韩元(5.7 亿美元),几乎是国内的两倍。今年9月份,必品阁的广告出现在湖人队的球衣上,湖人队所在的洛杉矶有大量的韩裔美国人。

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韩国证券公司NH Investment & Securities的分析师Mijin Jo表示,韩国内容文化的流行向韩国食品制造商发出了积极的信号,疫情期间全球对食品的需求在一直在上升。”

02

农心方面

今年初,方便面制造商农心公司的股票飙升,而这主要得益于电影《寄生虫》中的出现的炸酱面Chapaghetti和拉面Neogur,影片展示了韩国人很地道的一种食法,是把两种面条混合在一起吃。

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在《寄生虫》获得2020年奥斯卡最佳影片奖后,掀起了农心方便面的热潮,农心的海外销售额同比增长24%,达到9.9亿美元。不仅在国外,在国内也引起了共鸣,在《寄生虫》获奖后的三天内,两款产品的国内销量猛增了60%。

农心总部位于首尔,正准备早美国建立第二家工厂,预计在北美和南美销售量将增加多达8.5亿袋。农心最大的产品Sinramen是韩国最受欢迎的方便面,根据世界方便面协会的数据,韩国人人均方便面消费量是世界上最高的,平均每年消费80包。  

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03

糖饼

看过《鱿鱼游戏》应该对糖饼都不陌生,主办方聚集456人一起玩六轮游戏,第三轮是“抠糖饼”,限时十分钟,参赛者要完整取出糖饼中的图案,如果图案破损或超时,则会被淘汰。

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糖饼是一种怀旧的蜂窝状糖果,起源于朝鲜战争期间。自《鱿鱼游戏》播出后,重新流行起来,美国的一些餐馆现在在他们的甜点菜单上供应糖饼,这款经典小吃在韩国流行购物网站Gmarket.co.kr上的销售额猛增了343%,在线零售商Auction.co.kr的股价也上涨了351%。

这种糖果也迅速在社交媒体上走红,TikTok和 YouTube的用户纷纷挑战将糖饼抠出星星和圆圈等形状,就像“鱿鱼游戏”的参与者一样。而糖饼制作原料极其简单,只需要糖和苏打水。

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03

三养拉面 

三养拉面是韩国最最古老的拉面品牌,由首尔三养食品公司生产。这款拉面被人们熟知也是由于《鱿鱼游戏》,但在该剧推出前,三养拉面已经出口到海外八十多个国家。

三养食品公司约一半的销售额来自国外,而近80%的海外销售额都是火鸡面,这种超级辣味拉面在我国非常畅销,其他一些外国消费者甚至举办了火鸡面比赛。

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05

科唯怡空气净化器和净水器

 吸引海外新客户的不仅仅是食品公司,空气净化器和净水器也变得流行。韩国空气和净水器制造商科唯怡(Coway)一直请BTS为其产品(包括床垫)做广告。 

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随着韩国歌手在美国等市场的人气飙升,科唯怡第三季度的总销售额创下历史新高,其中马来西亚增长了43%,美国增长了 12%。

在一个广告中,BTS七名成员围坐在科唯怡新发布的净水器周围,讨论他们会选择哪一个,否想要一个可以立即制冰和苏打水的设备。其中一名成员总结道,为什么这么认真?无论你选择哪个,它都是科唯怡!在另一个场景中,每位成员都围绕着一个净化器模型随着节拍跳舞和旋转。

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