受疫情影响,奥克兰知名餐厅Euro也撑不下去了!(组图)
Euro曾是奥克兰最受关注和欢迎的餐厅之一,它的老板说,该餐厅已经成为疫情的受害者。
据Stuff10月1日报道,周五,Nourish集团证实,在为顾客服务了22年后,Euro将会关店。
主厨Uelese Mua告诉Stuff,员工本周已经得知这一消息,但他无法给予进一步置评,他们仍然不确定餐厅的员工会何去何从。
Nourish集团在新西兰拥有14家餐厅,包括奥克兰高架桥那边的SOUL酒吧。
艺术家Hōhua Ropate Kurene和主厨Uelese Mua (图片来源:Stuff)
在过去的两年里,Euro经历了一次改革,采用了新菜单、新装修和新团队。
Nourish集团创始人Richard Sigley说,他们在疫情之前就开始了这一新的历程,包括放弃了欧式三道菜的精致餐饮,转而采用共享盘。
Sigley在一份声明中说,“在过去的18个月里,我们遇到了所有的事情---封锁、长期的CBD道路工程、边界关闭、严重人员短缺和工作签证问题。”
“不幸的是,最近的封锁,新的限制令,加上之前面临的挑战,意味着我们继续营业是不可行的。”
(图片来源:网络)
Euro位于奥克兰市海滨Princess码头,靠近游轮码头,显然,自疫情爆发以来,码头行人廖寥。
它于1999年开业,被称为奥克兰最独特的餐厅之一。
餐饮协会的Marisa Bidois说,如果没有新冠疫情,Euro看起来会有一个光明的未来,“长期以来,Euro一直是高架桥港的一颗明珠。”
"他们的关店是疫情的又一个牺牲品,也凸显了对那些受到严重影响的企业提供有针对性支持的必要性。"
Nourish集团表示,将尽量把员工转移到其他餐厅,但目前还不清楚可以安置多少岗位。
(Jessie)