新西兰最大家禽供应商宣布：本月鸡肉价格上涨约10%（图）

Newshub8月9日报道，新西兰最大的家禽供应商Tegel宣布，本月将把鸡肉价格上涨约10%。

该公司将价格上涨归咎于“行业压力”，包括“影响供应链成本的劳动力、饲料和燃料成本”。

但Tegel的销售总经理坚称，鸡肉仍将是“可以买得起的家庭的最爱”。

“自2014年，鸡胸肉价格为每公斤17纽币，鸡肉价格低廉，而今天的价格低至7纽币。”Yvonne Van Nes说。

“这是我们在这一段时间内首次实现全面提价，也反映了目前饲养一只鸡并将其分配到我们供销上的成本。”

（图片来源：Newshub）

她说，即使价格上涨，“Tegel的鸡仍将是新西兰家庭价格合理的餐饮选择”。

“鸡肉曾经是一种奢侈的蛋白质，但随着时间推移，它已经成为最实惠的肉类蛋白质。”Van Nes说。毫不奇怪，新西兰人现在吃的鸡肉比以往任何时候都多。"

虽然对新西兰人来说，鸡肉是比红肉更受欢迎，但2019年RNZ的一份报告显示，三分之一的新西兰人正在减少总体肉类消费，或者根本不吃肉。

这项对1000多人的调查发现，31%的人限制了肉类摄入量，另外3%的人是完全素食或纯素食者。

人们减少吃肉的最常见原因是健康，其次是对环境和动物福利的担忧。

（Violet）