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Burwood上榜!新州食品安全违章“重灾区”公布,中餐厅被罚5次(组图)

2021-08-02 来源: DailyTelegraph 原文链接 评论27条

《每日电讯报》8月2日报道称,新州食品管理局公布的一项最新数据,揭示了新州食品安全罚单数量最多的地区,Canterbury Bankstown位列第一,悉尼华人区Burwood上榜。

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在上一财年,新州食品管理局对新州境内的292家餐厅开出罚单,其中129家因违反食品安全法规不止一次受到处罚。

数据显示,Canterbury-Bankstown已连续两年成为食品安全罚单数最多的地方政府辖区,当地50家餐厅共收到100张罚单。

该地的3家餐厅,华锋烧腊小厨(Yummy King BBQ)、槟城美食家(Penang Hawker )和Grameen Chotpoti各被罚款5次,违规行为包括未保持营业场所清洁、未采取措施保护食物免受污染以及未进行虫害防治。

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槟城美食家(图片来源:《每日电讯报》)

在接受《每日电讯报》采访时,槟城美食家的一名发言人表示:“我们不知道为什么会被罚款,我们遵守了规定。”

Canterbury Bankstown市长Khal Asfour表示,虽然他“估计”是因为当地商家相对较多,所以才会出现大量违规行为,但他们仍将努力“减少”违规餐厅数量,并对经营者进行教育。

他说:“Canterbury-Bankstown的商家比其它地区多,所以罚单数量也会更多。大多数企业都由父辈母辈运营,他们会做正确的事情。”

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(图片来源:《每日电讯报》)

其它食品安全罚单数较多的地区包括Cumberland、Willoughby、Burwood、Waverley、Liverpool、Bayside、Campbelltown、内西区和Blacktown。

在新州偏远地区,Armidale排名第一,共有7张罚单。紧随其后的是Goulburn和Coffs Harbour,各为6张罚单。

据悉,由于新州数千家餐厅暂时关闭或只提供外卖,去年的食品安全罚单总数比前年少了一半,最常见的违规行为是场所或设备不干净,以及食品储存不当。

在Auburn和Bankstown均有分店的黎巴嫩餐厅Jasmin1被罚款12次,罚款金额总计10560澳元。Auburn区Jasmin1的一名发言人表示,该餐厅已改善了所有违规行为。

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Jasmin1(图片来源:《每日电讯报》)

这名发言人还表示,该餐厅因食物储存不当而被罚款,因为黎巴嫩传统菜肴kibbeh nayyeh是由切碎的生肉制成的。

他说:“kibbeh nayyeh是一道传统黎巴嫩菜,我们就是生吃的。检查员对此提出了问题,但没有被听取。”

他还表示,Jasmin1提高了卫生和清洁标准。“我们进行了有关健康和安全的培训,我不希望检查员再来,我们会对自己的餐厅负责,我们保证不会再发生这种事了。”

*据2016年澳洲人口普查数据显示,Burwood华人居民占当地人口总数的45.1%,华人数量在当地排第一。

(Joy)

今日评论 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(27)
天长地久
天长地久 2021-08-02 回复
Burwood 有哪些餐厅被罚,也给暴光一下啊
生物学家威尔逊爱德华兹
生物学家威尔逊爱德华兹 2021-08-02
中餐厅有天津食堂,张亮,六婆,小杨,1915,具体官网上有
Bettyyin
Bettyyin 2021-08-02
天津食堂真的超噁,工作前臺的大媽們口罩也不戴好,在做食物時口罩都拉下來還大声聊天,打噴嚏也不遮口,下班回家必經過天津食堂,從疫情爆發到現在,這狀況沒甚麼改善。
野外ま
野外ま 2021-08-02
我知道的有 天津食堂。
Spring12
Spring12 2021-08-02 回复
請食品管理局也要經常查下KFC大的食品店。前两天吃了KFC的鸡羽要去看急诊。希望記者能帮忙投诉一下。。
cherry Z
cherry Z 2021-08-18
似乎我们吃完也拉肚子了
Rockey
Rockey 2021-08-02 回复
CAMPSIE的槟城美食家 很一般,就去过一次,当时的饭还是生米粒的。 边上好几个餐厅,就他们家生意最差
Alex
Alex 2021-08-02
我也認識老闆 阿龍 騙兩次 說換了厨師 两次吃完 回家都肚痛 真係怕怕。
土澳居民AcxUP
土澳居民AcxUP 2021-08-02
做得太拉圾了…不知道從哪學來的。
風-風
風-風 2021-08-02 回复
还是在家吃最安全!
English小苦逼
English小苦逼 2021-08-02 回复
现在出去吃不了了


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