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篡改、变质、隔夜…人气网红冰淇淋奶茶“蜜雪冰城”翻车(组图)

2021-05-16 来源: 魔都囡 原文链接 评论5条

这个事情不是媒体爆出来的,猜猜是谁曝的?来,感受一下分量:

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看到没有?这可不是什么拍客和媒体曝的,而是国家实锤了……这个真的很罕见,一般曝出这种内容的都是媒体之类的,我们也是很少看到官方直接实锤。

全篇看完我们也很震惊,震惊的点有2个,也是我们今天写文章的目的:

1、这不是某一个门店。我们只能说官方锤的真的是滴水不漏,3个城市,每个城市各选一家门店,全部出现问题!这个就很难解释了……

2、我们非常惊讶消费者的反应……先说下蜜雪冰城,这个据说在很多城市是秒杀级别的存在啊,价格便宜,比其他的一些大牌奶茶便宜一半以上,所以消费者超级多。

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据说很多人都爱草莓奶昔:

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很多人对这个牌子之所以爱不释手因为2个原因:好喝+便宜。

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在很多网友眼里,还有个昵称:雪宝。

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人气超高,很多店排队是日常。

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而偏偏就这么一家网红店,出事了。注意下面所有图的来源,都是官方实锤哦!

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纯牛奶、红豆罐头、燕麦罐头等是蜜雪冰城常见食材。按规定,开封后的食材应冷藏保存,并在规定时间内使用;但在“蜜雪冰城”郑州永安街店(编号:904365)。

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员工篡改开封纯牛奶、红豆罐头、燕麦罐头等食材的日期标签。如,员工将3月27日12点开封、应于3月28日12点废弃的纯牛奶,重新贴上3月28日10点开封、3月29日10点废弃的标签,已开封的纯牛奶就这样延长了一天的效期。

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既然牛奶可以改,那么开封的红豆也能改。

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燕麦罐头过期也改,这胆子还真大:

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除了篡改开封食材日期标签,还存在更改“效期追踪卡”(食材的备制时间和截止时间)的情况。

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按公司规定,门店的红茶、绿茶、四季春茶、奶茶、玫果冻、珍珠等半成品食材,从备制时间起均有规定的赏味期,过了时间应该“废弃换新”。但在郑州永安街店,店员只更改“效期追踪卡”,未见及时废弃过效期食材和换新。

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这样下来,食材的质量可想而知,红豆罐头变质发臭都在继续用:

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店员都闻不下去……有店员对上述不合规行为提出疑问,该店店长坦言:“如果过了效期就倒掉的话,那得扔多少,谁愿意呀,及时更改时间就行了,如果气味和颜色有变化就真的不能用了,没变就可以用,过效期的还可以延用半天至一天,(改时间)也方便公司的检查

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篡改日期……

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最让人感觉到恶心的是隔夜的奶茶还在卖……
在蜜雪冰城济南大观园店、武汉马湖商业街店存在使用过夜冰淇淋奶浆、切片柠檬、奶茶的现象。

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在济南大观园店,店员连续多日使用过夜的冰淇淋奶浆、奶茶。晚上下班之前,店员将剩下的奶浆、奶茶等食材放进冰箱,第二天早上上班再拿出来,并加入新的材料进行制作。

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4月10日早上,店员将前一天剩下的奶茶倒入新制作的奶茶中混合使用

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4月11日,店员将新的奶昔粉掺入已过夜的奶浆中进行制作。

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之前的几天也都是这么操作:

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对此,店员表示,备制好的奶浆、奶茶、绿茶、红茶、四季春茶等按照规定都不能过夜,但为了省钱,一般过夜的都不会倒掉。

而公司制定的物料标准形同虚设:

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其中半成品冰淇淋奶浆是禁止过夜的,且赏味期只有6小时。

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同样,浓缩奶茶的赏味期仅有3小时:

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在武汉马湖商业街店存在同样的问题,店员将前一天剩下的奶浆、茶汤、奶茶等材料进行二次加工后继续使用。对此,店员表示,前一天剩下的放在冰箱保存就可以继续使用。

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济南大观园店:

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店员直接将隔夜奶茶和冰淇淋奶浆和新材料混合制作,也就是说,消费者吃到嘴里的其实是隔夜奶茶+隔夜冰淇淋:

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除了使用隔夜冰淇淋奶浆、奶茶等材料,蜜雪冰城多个门店还存在柠檬表皮不清洗,徒手抓柠檬片,使用过夜切片柠檬、橙子,徒手抓珍珠放入锅中,在没有盖子的垃圾桶旁边加工奶茶等现象。下图是隔夜柠檬切片第二天继续用:

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切片鲜果叠杯是严禁的,但上述门店均存在切片水果叠杯的现象。杯子外的脏东西都带到了鲜果中:

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暗访中,店员都是明知故犯:

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大家可以看到,3个城市3家店完全一样的做法,你告诉我这是偶发?其他那么多还没查到的店大家觉得会如何?我们想都不敢想。

网友愤怒了:

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也有网友指出,物美价廉其实是不存在的:

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而我们也看到大量的网友在饮品中喝到虫子:

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今天还有网友在百香果里看到头发:

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3月份好几位网友都吃到过苍蝇:

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这是另外一个女生:

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去年12月,有网友在一杯中发现一只苍蝇和一只蚊子:

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这是另外一位网友发现的:

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我们十分无语……官方实锤之后,蜜雪冰城火速道歉:

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最让我们吃惊的来了,这3个城市3家门店都出问题,其实说明这个问题已经不是大家想象中的那么简单,严重涉及违反食品安全,按照道理来说,应该是收到集体抵制的。

但是我们却看到了比抵制大得多的“维护”声???怎么维护呢?在蜜雪冰城的官博下,几乎看不到多少反对声:

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甚至有网友觉得那么便宜出点小问题也正常???

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网友也惊呆了,这是食品安全问题爆出来之后第一次看到这样的场景:

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我们想……该严格的时候真的要严格些吧?食品安全无小事啊,不能因为便宜就觉得什么都可以原谅……身体健康最重要啊!

今日评论 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(5)
pinklemonate
pinklemonate 2021-05-16 回复
蜜雪冰城官方也经常发视频自黑来着但是架不住民众热情,毕竟现在奶茶便宜又好喝的太少了
島嶼_依舊
島嶼_依舊 2021-05-16 回复
还有珍珠煮完之后徒手在自来水里面搓,才不会发粘……知道后我再也没点过珍珠,先吐为敬
OneSome_MC
OneSome_MC 2021-05-16 回复
还好我不喝奶茶,没烦恼
靖逸蓝
靖逸蓝 2021-05-16 回复
喝白开水,喝纯牛奶
CrayWen0430
CrayWen0430 2021-05-16 回复
我只想问一句,是怎样的一个店铺才会有苍蝇跑到杯子里…能跑进去的,证明环境内肯定不止一只,苍蝇偶尔会出现的地方不一定脏,但是长期出现苍蝇的地方肯定不干净.


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