维州餐饮业限制有望提前放宽!州长提出大胆计划:街道改成“用餐区”(组图)
维州州长Daniel Andrews证实,该州一直在讨论采取纽约和伦敦式的方式,创造安全的户外就餐空间,让酒店餐饮业能提前开放。
据澳洲七号台报道,Andrews表示:“如果你去纽约,你会发现有很多咖啡馆在路边的停车场上营业。”“一些是在街道上,还有一些占据了整个人行道区域,人行道则被挪到了路边的停车场里面。”
纽约把餐桌搬到了人行道区域(图片来源:七号台)
“在每张桌子之间,会有一块有机玻璃隔开。”“所有这些都是可能实现的。”
州长表示,许多酒吧、咖啡馆和餐馆都受到了当地议会有关在人行道上桌子摆放数量的立法限制。根据现行规定,还没有开放室内堂食。
Andrews表示:“我们将做出一些大胆的决定,尽可能腾出更多空间。”这包括关闭街道和小巷,改成供用餐和饮酒的公共公园空间。
纽约的户外用餐,桌子之间有有机玻璃隔开(图片来源:七号台)
他说:“我想这很会就会实现,而且会非常受欢迎,它将改变市中心和各区的大部分地区,不仅仅在疫情期间,而是持续很久。”
该项提议发布之际,正值维州的酒店餐饮企业警告称他们正处于崩溃的边缘。
招聘公司Barcats本周对维州的203名酒店餐饮业员工和场所老板进行了调研,发现有超过三分之二的人对该行业失去信心,他们认为第二次封锁将对就业产生长期影响。
(图片来源:七号台)
Barcats的首席执行官Jeffrey Williams表示:“尽管门店试图保持营业,提供外卖和送餐上门服务,但维州有78%的员工目前没有了工作,其中超过一半来自市中心。”
Andrews表示,他理解户外餐饮计划没有允许顾客室内堂食来的好。“但这总比关门要强得多,总比开放5分钟,然后再次进入封锁要好得多。”
(实习:Alan)