西悉尼美食节即将上线!尽享原汁原味农产品(图)
西悉尼一年一度的Parklands Food Fest美食节即将上线,今年将以在线直播的形式出现。餐厅老板、厨师Matt Moran将举办两场现场照直播的烹饪秀。不仅如此,还可以订购西悉尼土生土长的新鲜农产品。
上午11点,Molan将通过Facebook Live演示如何用Parklands都市农场种植的农产品烹制一些他最喜欢的菜。
住在悉尼的人可以订购装有食材和食谱的盒装菜在家进行烹饪,可以试试烤盲曹鱼柳配樱桃番茄,和烤西兰花配凤尾鱼黄油。
下午1点,Moran将与慈善机构OzHarvest的行政总厨Travis Harvey开一堂有关农产品再利用和减少食物浪费的课程。
西悉尼Parklands都市农村是澳洲最大的都市农场,占地5280公顷,内含12个农场,种植了各种季节性农产品,如西葫芦、西红柿、黄瓜,并为市场、咖啡厅及食品车提供鲜花。
纯蔬菜的盒装菜仅售55澳元,加上鱼或肉售价90澳元。
可点击这里了解更多信息。
活动时间:9月5日周六
(Joy)
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