想念日式风味佳肴,来悉尼这家餐厅准没错!(组图)
Kurumac是一家融合东西方饮食风味的餐厅,餐厅氛围就像是在Kirribilli咖啡馆一样,餐厅内的音响播放着嘻哈音乐和爵士乐。
除了有美妙的影音乐,餐厅内部还有彩色壁画,光滑的黑色桌子和一台La Marzocco白色咖啡机。
Kurumac的菜品模仿日本各地家庭经营的早餐主食,非常清淡。腌制芥菜的饭团,混合蔬菜天妇罗和绿茶荞麦面,辛辣的鳕鱼鱼子配上shokupan(日本牛奶面包),再加上美味的奶酪。以上都是值得一试的菜肴。
午餐可选择沙拉和丰盛的米饭,其中包括软嫩的牛舌咖喱和天妇罗鳗鱼,你可以根据自己的口味来选择吃法,可以尝试将天妇罗浸入绿茶汤中,感受层次感更加丰富的口味。
糖果展示柜中有来自The Bread and Butter Project的点心,以及MaPo意式冰淇淋。除此之外,食客可选择fior de latte风味的冰拿铁,或烘焙绿茶冰淇淋奶昔。
地址:107 Addison Rd Marrickville 2204,悉尼;营业时间:早上7点至下午3点半。
(Lucy)
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