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文化与美食的结合,悉尼Devon好吃停不下来(图)

2020-04-27 来源: BroadSheet 原文链接 评论5条

Zachary Tan是Devon的行政主厨。2013年,当第一家Devon在Surry Hills的Devonshire St开业时,它摒弃了标准的早餐模式。Tan的理念很简单:将不同的文化和美食混合在一起,在咖啡馆的环境中提供具有餐厅品质的食物。

Devon North Sydney(2018年初开业)并没有像它的前辈们那样撼动悉尼的咖啡馆,但它仍然具有Devon的特色。这意味着俏皮、平易近人和冲劲十足。

文化与美食的结合,悉尼Devon好吃停不下来(图) - 1

(图片来源:BroadSheet)

Devon的老板是一个韩国人,菜品精益求精,非常用心,定期更新菜单,保留经典菜式。

Korean Fried Chicken:

为这道菜疯狂打call,鸡肉腌制入味,炸的酥脆,咬一口又很多汁,大爱。

Eggplant, Sichuan Chilli Oil, Buratta:

这道菜十分有趣,底下是茄子,上面是包裹严实的奶酪,必须拿刀切开,两者混合均匀,茄子的嫩搭配奶酪的香,非常软糯好吃。

Poke Bowl:

这道菜吃起来很香,配菜多样,三文鱼很新鲜,海草很清新,夏天来一份再合适不过了。

地址:36 Blue St North Sydney

营业时间:

Mon - Tue: 07:00 - 16:30

Wed - Fri:   07:00 - 15:00  17:00 - 22:00 

Sat:  08:00 - 15:00  17:00 - 22:00 

Sun: 08:00 - 16:00

(实习:Gleen)

关键词: Devon美食悉尼
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最新评论(5)
renetsai
renetsai 2020-04-27 回复
点赞
好好好好胖
好好好好胖 2020-04-27 回复
悉尼的甜品店很多,大家有时间可以试试
小冰aggie
小冰aggie 2020-04-27 回复
一般般吧,口感还可以
安小安_Agnes
安小安_Agnes 2020-04-27 回复
悉尼Devon好吃停不下来,哈哈
QQ77ZZ
QQ77ZZ 2020-04-27 回复
去过几次,感觉好不错


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