医务人员忙到没时间吃饭,澳洲大学生工作23小时免费供餐,没想到事情越闹越大...(组图)
为了支援一线努力“抗疫”的医护人员,墨尔本的一名大学生建立了一个志愿者团队,为有需要的医护人员免费提供餐食。
据《悉尼晨锋报》报道,疫情之下,当一些年轻人因为参加各种社交活动而遭到抨击时,莫纳什的一名大学生Alex Dekker却展现了不同的一面。
Alex Dekker(图片来源:澳洲广播电台)
这位年轻人目前就读于莫纳什大学,当他看到妹妹和其他医护人员压力越来越大时,他觉得自己必须做点什么。
他的妹妹Pietra是莫纳什医疗中心(Monash Medical Centre)的一名医生,刚从医学院毕业一年,她和其他同事正在努力应对疫情,以至于经常忘记吃饭或是没有时间做饭。
Dekker说到:“Pietra的工作很紧张,随着疫情的加剧,工作时间一天比一天长。”
于是,他决定一周几次为妹妹和她的同事兼室友,免费制作千层面。同时,他还在脸书上发布了一条消息,为医务工作者免费提供餐食。
Alex Dekker和他制作的餐食(图片来源:《悉尼晨锋报》)
“在发布信息后的40个小时内,我收到了60条回复,之后更是爆炸,一天之内就收到了100条回复。”
在消息发布的第二天,Dekker完全靠一个人,忙碌了23个小时,为墨尔本医疗系统的工作人员制作了意大利面和其他各种菜肴。
随着需求的增加,在意识到自己一个人“能力单薄”后,Dekker打电话召集了朋友,并利用一个仓库和捐赠的厨房,组建起了一个烹饪团队。
Alex Dekker和他的“爱心厨房”(图片来源:《悉尼晨锋报》)
到了上周末,团队已经有了大约10个人,其中两人每天工作10个小时,之后他还邀请了几位拥有三级烹饪证书的厨师志愿者加入,现在每天能为医务人员提供300份免费餐食。
他的行为也得到了其他人的支持,印度餐厅Horn Please向他们提供了100份咖喱,一些专业厨师也联系他们想提供帮助,还有一些年轻人为他们免费提供前往医院送餐的服务。
Horn Please餐厅人员送来咖喱(图片来源:《悉尼晨锋报》)
Dekker表示:“本周二,我们为墨尔本皇家医院送去了50份餐食和100份快餐,每天会接到The Alfred医院和St Vincent's医院的医务人员大约100份用餐需求。”
本周,他们收到了大量的免费农产品,在Dekker设立的Alex Makes Meals GoFundMe募捐页面下,不断有人提供捐款,帮助他们抹平成本。
Dekker表示:“现在我每天要和想提供帮助的餐饮公司和各个餐厅通话10-15个小时,他们都是志愿者,整个社区都在提供帮助,我们获得了巨大的支持,简直不敢相信。”
目前,志愿者已经达到了大约100人,Dekker也将最初一天制作几盘千层面的目标提高到了月底的每天500-1000份免费餐食。
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(实习:Alan)