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华人实现“吃虾自由”!疫情摧毁出口,澳龙跌破底价!附赠一组吃虾攻略(组图)

2020-02-26 来源: 澳中经贸博览 原文链接 评论50条

受疫情影响

中国对澳洲龙虾的进口量断崖式下降

澳洲龙虾每天多了十几吨的库存无法消化

于是在澳洲进行了史无前例的大促销

仔细一看,身边澳洲的朋友最近全都实现了吃龙虾自由?!

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朋友圈里掀起了一股花式龙虾大作战,小吃货们飞奔到海鲜市场抢购大批澳洲龙虾

在家亲自动手做起了大餐!

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华人出手!多吃龙虾大饱口福的同时让澳洲渔民减少损失!

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龙虾大减价

就是苦了家人天天做龙虾!

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全民龙虾大赛不服?还有谁来战?

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一虾三吃,太爽了!彻底实现龙虾自由

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有人第一次下厨大展身手悉尼华人厨艺有点厉害啊!

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龙虾半价说什么也得尝尝

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谁也没有料到

因为肺炎疫情在不断蔓延,曾经价格不菲的澳洲龙虾,如今竟然跌破底价引发抢购潮!

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外媒也直接报道

要知道原来A等级的龙虾市场价为$48澳币每只,现在只要$33澳币每只

太划算了!

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换句话说,现在吃澳洲龙虾可是千载难逢的好机会!在全澳大利范围龙虾都突然集体降价,价格一片飘红折扣力度那是相当之大!

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据悉,西澳大利亚的龙虾产业中国是最大的出口地区

中国市场占总捕捞量的95%以上!并且日本科学家发现澳洲龙虾体内

有一种特别的虾青素,延缓衰老,保持皮肤年轻态功效极大,这样也澳洲龙虾也备受中国人喜爱!

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从历年的经验来看,在春节期间,中国市场对澳洲龙虾的需求量极大,光是每天就能达到40-50吨。

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澳洲渔民这次真的哭晕了

因为这场新冠状病毒引起的灾难,

澳洲的龙虾已经停止出口中国

这每天几十吨的龙虾就扔在了这里无法处理!

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说起这么多吨龙虾

由于无法及时售出又无法长期保存,澳洲渔民真是叫苦不迭目前只有两种方法:放回海里任其自生自灭,或者降低价格贱卖给本地市场!

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就拿维州新州部分地区来举例,龙虾价格疯狂大跌20%

从$140/kg跌至$110/kg!毕竟捞都捞出来了再放进海里,成本上更亏,正所谓:少赔就是赚,现如今只能低价清仓!

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话说,大家买完大龙虾之后是不是想回家一展身手呢这里给大家推荐

几种家常龙虾做法大家一看就会!

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温馨提示:龙虾做之前切记放尿

建议买活的龙虾,一是味道比较鲜,二是便于放尿

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用一根筷子 深入龙虾尾部附近的一个小孔里 注意要插的深一点 

然后拔出就会有尿液出来 放个五六次就好 。

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01、澳洲龙虾刺身材料:


澳洲龙虾1只、冰块、芥末、酱油做法:龙虾是蒜瓣肉,片龙虾肉的时候一定要顺着龙虾肉的纹路走,不能逆着;生吃对卫生要求很高,要把刀和垫板进行消毒处理!把虾身压直,在背部和腹部的边缘将刀向里斜向插入,剪开壳子后,用小钢勺把龙虾肉弄下来。


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02、蒜蓉蒸澳洲大龙虾材料:

澳洲龙虾1只、蒜泥2大匙、葱花10公克调味料:米酒2大匙、酱油2大匙做法:龙虾洗净,对剖开,再去除头部不可食用的部分,略微过水清洗。将作法1的澳洲龙虾放入略深的蒸盘中,于虾肉上淋入混合均匀的蒜泥和米酒。电锅外锅摆上蒸架,按下开关加入1杯水煮滚,再放入作法2的蒸盘,盖上锅盖,蒸约6分钟至龙虾熟,取出后淋上酱油,撒上葱花即可。

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03、姜葱爆炒澳洲龙虾原料:

澳洲龙虾,葱,生姜,蒜,香菜,橄榄油,胡椒粉,料酒,盐。做法:龙虾在海鲜店让店员切件处理好,烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油,放入蒜姜,中火爆出香味加入葱白继续爆香,然后盛起备用;将龙虾放入大火爆炒,炒片刻后加入少许胡椒粉以及料酒,盖上锅盖略焖片刻再打开锅盖,将盛起的姜蒜葱白重新倒入翻炒片刻,再将香菜以及葱叶一起放入,只需炒片刻即可熄火上碟。

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04、烤澳洲龙虾材料:

澳洲龙虾1只、起司丝50g、蒜末10公克、洋葱末10公克调味料:盐少许、黑胡椒少许做法:龙虾洗净,对剖开,再去除头部不可食用的部分,略微过水清洗。取一烤盘,铺上锡箔纸,将虾肉上摆上洋葱末、蒜末,撒上盐和黑胡椒,先放入预热好的烤箱中,以250℃烤3分钟,再取出。取出后于虾肉表面撒上起司丝,放回烤箱中,续以250℃烤至起司丝表面融化上色即可。

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总之,这次澳洲龙虾太划算了

价格已经跌倒了冰点价做起来也不麻烦大家赶紧告诉身边朋友

实现龙虾自由就看这次啦!

综合编译声明:本文系本站综合编译和整理自多个英文来源,仅代表原作者或原平台态度,不代表我方观点,文章或有适当删减。未获本站书面授权严禁转载,在获授权前提下,转载必须在醒目位置注明本文出处和具体网页链接。对未注明而擅自转载者,本站保留追究法律责任的权利。
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最新评论(50)
豬頭肉
豬頭肉 2020-02-26 回复
别滥用你的同情心啦。 降低到110/kg 渔民依然挣得是暴利。 如果他们觉得挣得不够口,他们宁愿把龙虾放回海中,也不会降价在市场上销售的。
vdvj
vdvj 2020-02-26
没便宜多少说实话...
Amy Ling
Amy Ling 2020-02-26
说的太对了
公平竞争
公平竞争 2020-02-26
好贵。
?花樣?吃貨?
?花樣?吃貨? 2020-02-26 回复
谁说龙虾三十多一公斤的,我给他一百,来三公斤
?花樣?吃貨?
?花樣?吃貨? 2020-02-26
我想去凯恩斯了😂
公平竞争
公平竞争 2020-02-26
论地方的,凯尔斯就这个价。新洲不用想。
土澳居民May
土澳居民May 2020-02-26
论大小的
syd888
syd888 2020-02-26 回复
什么叫中国大门关闭?。妈得 不是澳洲不开放嘛 那些个土澳的狗们呢。到你们表忠心的时刻到了。
syd888
syd888 2020-02-27
垃圾也就是在网上蹦哒蹦哒
syd888
syd888 2020-02-27
CNM的蟑螂
night
night 2020-02-27
丧家犬一样的低等人 出来蹦跶什么
epicPants
epicPants 2020-02-26 回复
之前就说减价 老子去买 一毛都没便宜
Sometinme
Sometinme 2020-02-26 回复
根本没便宜、龙虾本来就70、80左右
Ian
Ian 2020-02-26
haha


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