墨尔本的甜蜜诱惑:你一定要品尝的标志性甜品都在这啦!
宝宝们,今天淘货菌给大家介绍在墨尔本一定要品尝的标志性甜食。
从华夫饼、可丽饼等高档街边小吃,到蛋奶酥、帕菲等高档糖果,这些美食的乐趣不容错过。
Tipo 00的提拉米苏
这家意大利小餐馆以著名的意大利面所使用的优质面粉而得名,它还将经典的意大利甜点提拉米苏提升到了一个新的高度。
Tipo 00的Tipomisu拥有着艺术的外观,是巧克力,咖啡,焦糖和马斯卡泊尼乳酪的梦想组合。
时间:
周一-周六:11.30am – 10pm
周日及公共假日不营业
地址:
361 Little Bourke Street Melbourne VIC 3000
网址:
tipo00.com.au
Waffle On 的华夫饼
藏在Degraves Street Campbell Arcade简陋的入口处,Waffle On可能外观看起来不怎么样,但是他们家的华夫饼尝起来却很美味。法国人Marc Laucher的售货亭已经成为最受欢迎的下午3点提神小吃和早餐。
来这里买一个一个蓬松的、金黄色的华夫饼,或者加入一到两种简单但美味的配料,比如果酱、能多益巧克力酱或鲜奶油。
时间:
周一-周五:7am – 4pm
周六:8am – 5pm
周日不营业
地址:
Shop 9 Degraves Street Melbourne VIC 3000
Supernormal的花生酱冻糕
超级大厨Andrew McConnell的亚洲风味Supernormal是墨尔本最热门的美食目的地之一。
花生酱冻糕加上咸焦糖和软巧克力简直是太美味了,真希望未来几十年它能在菜单上出现。
时间:
周日-周四:11am – 11pm
周五-周六:11am – midnight
地址:
180 Flinders Lane Melbourne VIC 3000
网址:
supernormal.net.au
维妈市场的美国甜甜圈
墨尔本的小吃很老派,这些热果酱填充的甜甜圈自1950年首次出现在维妈市场以来,并没有什么变化。
美国甜甜圈厨房(American Doughnut Kitchen)的复古风格餐车是集市上的固定物品,当地人和游客,无论老少,都会排队购买这种深受喜爱的甜食。
时间:
周二: 6am – 3pm
周四: 6am – 3pm
周五: 6am – 3pm
周六: 6am – 4pm
周日: 9am – 4pm
地址:
Cnr Elizabeth and Victoria streets Melbourne VIC 3000
网址:
qvm.com.au
Brunetti的奶油甜馅煎饼卷
没有什么比在Lygon Street的Brunetti喝浓咖啡并吃甜食更棒的体验了。
唯一的挑战是决定吃什么,因为这个大型的意大利风格咖啡馆充满了令人瞠目结舌的诱惑。
经典的奶油甜馅煎饼卷只要$3.30。你仍然需要在香草、巧克力、Nutella巧克力酱和ricotfilled巧克力酱等口味之间做出选择——或者各选一种。
时间:
周日-周四:6am – 11pm
周五-周六:6am – midnight
地址:
Lygon Court Shopping Centre
368-384 Lygon Street Carlton VIC 3053
网址:
brunetti.com.au
Auction Rooms的法式烤面包
墙裂推荐北墨尔本Auction Rooms咖啡馆的早午餐。尤其是法式奶油面包,里面有糖霜山核桃、生可可、焦糖香蕉、搅打过的波旁威士忌奶油和枫糖浆。如果你想要吃肉,那就加一些枫糖培根吧。
时间:
周一-周五:7am – 5pm
周末:7.30am – 5pm
地址:
103-107 Errol Street North Melbourne VIC 3051
网址:
auctionroomscafe.com.au
Grossi Florentino的巧克力蛋奶酥
Grossi Florentino位于墨尔本,已有一个多世纪的历史,它以古老的佛罗伦萨壁画和现代意大利美食而闻名。
最受欢迎的甜点是受法国启发、口感醇厚但口味清淡的巧克力蛋奶酥。
在人们的记忆中,菜单上的这道甜点是用黑Callebaut可可和Valrhona黑巧克力制成的。
时间:
周一-周六:7.30am – late
地址:
80 Bourke Street Melbourne VIC 3000
网址:
florentino.com.au
La Petite Creperie的可丽饼
在旧报摊上创建起来的小卖店La Petite Creperie本身就是墨尔本的标志,但其可丽饼更令人惊叹。
他们菜单上的每一道菜都值得一试,所以你可以随意点单。
从经典的柠檬和糖,到极具法国风味的栗子泥,再到用Grand Marnier调制的颓废的beurre suzette,这是城里最经典的街头小吃。
时间:
周一-周四: midday – 10pm
周五-周六: midday – 11pm
周日: midday – 10pm
公共假期: midday – late
地址:
129 Swanston Street Melbourne VIC 3000
网址:
lapetitecreperie.com.au
Mörk的篝火热巧克力
带你的爱人来到Mörk巧克力制作屋吃一顿甜食吧。
这个地方可以手工制作可可,在你点了他们家的签名篝火热巧克力后就可以享受手工制作的乐趣。
这道甜品包含Mörk甘美的原始黑70%可可饮料巧克力,枫木烟,木炭盐和一个漂亮的烤棉花糖串。
时间:
周二-周日:9am – 5pm
地址:
150 Errol Street
North Melbourne VIC 3051
网址:
morkchocolate.com.au
Om Nom的巧克力雪茄
别致的Adelphi Hotel甜点餐厅是由行政糕点厨师Jo Ward进行糕点监制的。
艺术和科学在Om Nom创造了感官之爱,Om Nom最具代表性的甜品是巧克力雪茄。
两款加了迷迭香的Valrhona Caramelia巧克力“雪茄”装在雪茄盒里,旁边是覆盆子油醋汁凝胶和一个烟灰缸里的烟熏巧克力灰。
时间:
周三: 5pm – 10.30pm
周四: 5pm – 10.30pm
周五: midday – 11.30pm
周六: midday – 11.30pm
周日: midday – 10.30pm
地址:
187 Flinders Lane Melbourne VIC 3000
网址:
omnom.kitchen