祖传秘方大公开~自制火锅酱料,秒杀悉尼的火锅店哦~~
最近悉尼的天气真的是迷之凌乱呐...
试问谁不想在这儿大冷天窝在家里
喝口热汤 最好还能刷个火锅!
吃火锅最优秀的是啥:蘸料!
上次在“下厨房”分享了一个火锅蘸料配方
没想到浏览量蜜汁高!
看来是大伙亲测好吃了 😂
这次还是用小美做的,主要快速便捷~
第十二期
火锅蘸料
01
用小美打碎的大蒜
香菜和葱 自己切碎
02
上调料啦!
把上面看到的调料都混合
然后均匀地搅拌好~
加入剁椒酱和半碗水
03
砸碎混合坚果!
可以让孩子过来帮忙~
增加他们的参与感
差不多是这个样子
04
倒入酱料中!继续搅拌!
熟的白芝麻~
撒上!~
加入藤椒油、花椒油麻油~
04
好啦!
美味的酱料完成啦~
你说说
吃火锅的时候这么一沾~
鲜嫩的肉过上浓郁的酱汁
这个滋味啊!
不喜欢辣不放剁椒~
还可以放韭菜花 腐乳!
就是好吃!
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