羊肉已卖到天价，吃不起！肉类大量出口中国，澳洲国内肉价大涨！（组图）
【今日澳洲8月23日讯】创纪录的肉类价格挤压了餐饮业的利润，亚洲需求上升，干旱导致供应下降，推高了菜单上牛肉、羊肉和其他肉类的价格。
据《澳洲金融评论报》报道，7月，交易羊肉价格达到创纪录的每100磅批发价为每磅9.45澳元，此后一直保持在接近这一水平。
牛肉价格也同样上涨，尤其是中国的需求，导致澳洲消费者的花费越来越多。
James Sinclair在全澳拥有28家餐馆，他表示，整个行业都感受到了价格的上涨。
“我猜整个餐饮业...以及澳洲每个人都面临着肉类价格的挑战。”
“羊肉已经只是天文数字了。在过去的两年，以前可以花1.8澳元买到羊排，现在的价格是4.5澳元，这是大幅上涨。”
Sinclair表示，这只能改变菜单上单价。餐馆老板也被迫减少羊肉产品的供应，因为价格将超过大多数用餐者准备支付的价格。
“牛排和排骨的菜肴都显著增加。”
Rabobank的高级肉类和畜牧业分析师Angus Gidley-Baird表示，餐馆老板和肉类零售商的任务是，确保消费者的价格预期，考虑到这些变化。
他说：“我认为行业面临的挑战是说服消费者，这些肉类物有所值。”
（图片来源：网络）
Gidley-Baird补充表示，随着干旱条件的持续和出口需求的持续增长，价格预计不会很快下跌。
“我们预计，现在是至少20年来牛的库存量最低的时候。”
在供应下降的同时，亚洲日益增长的需求最近出现了飙升。今年中国爆发的非洲猪瘟，导致中国市场上的猪肉有限，这意味着对替代品的巨大需求，中国在7月超过日本、美国和韩国，成为最大的牛肉出口市场。
（Vanessa）
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今日评论
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最新评论(15)
jzha2442
2019-08-23
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找理由而已，什么都怪中国，生意兴隆还不好。自己多赚钱就不能多生产点？说到底是中间商在作怪，想控制渠道两头压榨。一边农民赚不到钱，一边货物短缺。
h呵呵
2019-08-25
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那不是老特挑事挑起來的
土澳先生
2019-09-24
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中国总是袋鼠国的背锅侠。
铁线莲
2019-08-24
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每次一到窝窝死就疯了
charliejhg
2019-08-23
3
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全家人在chatswood的水井坊餐厅用完餐后，当晚全家都上吐下泻，第二天孩子开始发烧。
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