年薪6亿,拍个路边摊综艺豆瓣评分9.3!封神的吃货大叔带着他的烤肉和开业豪礼来悉尼了!
在韩国有这么一位大叔,中年发福,长得不帅,还爱吃、能吃,要说有什么优点,那就是他做得一手好饭。
然而,就这样一位吃货大叔,却有着1000多亿韩元(约6亿人民币)年收入!
还是韩国人气最高、最具影响力的美食专家!
他还有自己的综艺节目
豆瓣评分9.3!
EXO、南柱赫、安宰贤、IU等韩国当红明星都是他的迷弟迷妹!
人气欧巴们都以能上他的节目为荣,小姐姐们上真人秀节目都要带上他出的食谱
他,就是全韩国最能吃、最会吃、最懂吃的 美食首咖,烤肉之神!
白钟元
澳洲的小伙伴们有口福了,烤肉之神白钟元的“烤肉旋风”已经登陆澳洲!
本家烤肉
BORNGA
白老板自己的烤肉店!
意味着什么?
最优质的肉!最地道的味道!
满足你对烤肉的极致追求!
本家烤肉在墨尔本开设了第一家店,但架不住从各地闻名而来的肉食爱好者们的热情!
周一到周日,每天都是排队狂潮
开了第二家分店都还排不上
终于!席卷了韩国🇰🇷、中国🇨🇳、日本🇯🇵、新加坡🇸🇬、越南🇻🇳、马来西亚🇲🇾、泰国🇹🇭、菲律宾🇵🇭、印度尼西亚🇮🇩和墨尔本的
本家烤肉要来悉尼了!
还有超炫酷的 开业福利!
从本家开业的第一天(3月4日)
至3月13日
再给你8折限时折扣!
本家在悉尼的第一家店,
可以说在就餐环境下了大功夫!
满满的韩式风格,精致典雅的设计
还保证宽敞舒适!
小编敢说本家烤肉的餐厅环境在悉尼烤肉店里绝对数一数二!
舒适的环境
走心的8折优惠!
让肉食控们可以放开了造!
满足你们的256G巨胃!
吃货的终极目标是什么?
吃肉!吃肉! 吃肉!
听着嗞呖嗞呖的烤肉声,
空气中弥漫着诱人的烤肉香气,
慢慢渗透每一个嗅觉…
啧啧啧
这是何等的诱惑!
对肉质要求极高的人来本家烤肉就对了!
本家烤肉的一大特点就是非常注重肉的品质
新鲜的 9+级和牛
厚实的梅花肉
鲜嫩的肋条
还有顶级的雪花肥牛!
大片厚切,肉质新鲜饱满多汁,
味道醇厚饱满!
再用天然木炭烘烤,给优质的肉镀上美妙的炭香味~
搭配秘制酱汁和蔬菜,色香味俱全!
一朝入了本家门,别家烤肉是路人
本家牛肉的品种很多
每个部位的口感都不相同
但它们都会给你欢愉的享受
0 1 Woo Samgyeop|老白吾桑格
你见过申请了“专利”的烤肉嘛?这是白钟元独家开发的招牌菜噢!
取牛排骨前段的肉断筋拍打后切成薄片,再以独特酱料和特制的调味料腌制而成~
腌制的时间减少到了最短,
保留了牛肉本身的鲜嫩和本味!
薄薄的吾桑格一放到烤盘上就滋滋作响!
牛肉充分吸饱了腌汁儿的味道,吃进口中,软嫩腴香瞬间充盈口腔!
0 2 Kkot Sal|特级牛花肉
本家牛花肉选用最新鲜的 9+级和牛!这可是澳洲最高等级的和牛噢!
非常漂亮的大理石雪花纹,而且又厚又大块!
经过炭火烤制后,牛肉油脂独特的馥郁香气迷得人食指大动!
肉汁经过高温加热后被牢牢锁住,一口下去肉汁在舌尖上迸发...
一个字,爽!
再搭配本家的各式风味蘸酱,一种肉可以吃出千番美味~
0 3 Mansinchang Samgyeopsal 满心尝五花肉
本家五花肉的用心之处就在于有紧密的刀花,使五花肉在烤制时受热更加均匀。
密致的刀口正好将白肉的油脂通通“赶跑”!
经过铁盘烤制后,入口只觉肥而不腻,外焦里嫩,丝毫没有油腻的口感!
烤肉就要包着吃
所有的烤肉都可以搭配清爽的蔬菜一起食用,爽口加倍!
卷进蔬菜里,搭配清爽的泡菜或者青葱丝,点上两三点烤肉酱...
一口肉香四溢,两口清爽畅快,根本停不下来!
本家的蔬菜和小菜都是不限量供应的噢!就是要你吃到爽!
除了烤肉,
本家 还有很多韩国当地人气料理!
每一道都是不可错过的美味!
Budae JJigae|部队火锅
最受国人喜爱的部队火锅~
肉香满满的火腿、可口入味的泡菜,混合了香辣的调汁,十余种新鲜食材荤素搭配~
当汤底开始咕噜噜的时候,心里也会幸福地冒泡~
Dwaeji Gochujang|
铁板香辣猪肉
新鲜丰腴的猪五花肉
搭配各种爽口蔬菜
再以本家特制调料大火烹炒!
出锅直接进铁板,滋滋的声响和扑鼻的香味让人忍不住狂咽口水!
Haemul Pa Jeon|海鲜葱饼
韩餐的经典菜之一!这次本家带来的不是传统的泡菜饼,而是更鲜香、更美味的海鲜葱饼!
咸香的海鲜拌上香葱等蔬菜,
在煎的过程中,各种香味巧妙地融为一体
吃前蘸上秘制酱汁,一口喀孜脆!
多种美味在嘴里竞相绽放!
Jap Chae|杂菜
可别小瞧了这盘看上去像青铜,却有王者级美味的杂菜!
喷香的猪肉,软而弹牙的粉条
独家酱汁拌上筋道的菠菜和胡萝卜丝
最后撒上炒香的白芝麻
点上酸脆可口的酸萝卜丝
它!就是下酒菜中的王者!
只有吃过本家烤肉的人,才会理解为什么本家能将70多家分店开遍亚洲,
实在太好吃了!
本家的服务非常贴心,从上炭火到烤肉,再到后面的更换烤盘,都有韩国服务员主动帮忙,你只负责专心吃肉就好~
高品质的肉,贴心的服务,舒适宽敞的环境
价格却很实惠!
小编翻一翻菜单
烤肉均价在20左右,人均20左右就能吃饱!
加上开业期间的8折限时折扣!
来晚了排队都排不上!
赶紧安排吧!
店面信息
BORNGA
地址
Level 1, 78 Harbour St, Haymarket
营业时间
Lunch
(Mon-Sun)
12:00 - 3:00 pm
Dinner
(Mon-Thur)
5:30 - 10:30 pm
(Fri-Sat)
5:30 - 11:00 pm
(Sunday)
5:30 - 10:00 pm
电话
0417 054 555