39刀!品味经典意大利美食,悉尼这家餐厅,你怎么能错过?(组图)
【今日澳洲11月21日讯】四个月前,Marcello Farioli被告知其餐厅所在的Rose Bay大楼将被拆除,但他似乎并不为此感到不安,因为他已经找到了一个全新的场所。
搬到新址的I Maccheroni餐厅仍然生意兴隆,阳光照射进来,厨房里传来新鲜面包的味道,黑板上展示着今晚的Ligurian特色菜。
这里的菜单还是会定期更新,但一道经典“套餐”却从未被替代--提拉米苏、arancini和以菠菜为主料的意大利饺子(圆馄饨)。
Farioli得到了意大利著名餐厅Clinica Gastronomica厨师的多年指导,“这是我们唯一保留的东西,我无法摆脱它,它已成为一种标志。”
新址相比以前来说,空间更大,所以这里增加了更多的意大利和澳洲本土葡萄酒,以及一小部分经典鸡尾酒,此外,还有各种美味的酒吧小吃,其中包括玉米卷饼、salumi 和烟熏burratta吐司。
每周二,他都会提供一份39澳元的特色菜套餐,包括西葫芦花、海鲜串、兔肉和朝鲜蓟通心粉等。
I Maccheroni
营业地址:3 Jersey Road, Woollahra
营业时间:Tue to Sat 5.30pm–10pm
Sun 9am–9pm
(Lena)