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澳洲超市的培根都是假的?7款产品受调查,结果惊人!这个东西的含量竟超过了猪肉!

2018-08-03 来源: 今日阿德莱德 原文链接 评论4条

如果你爱吃培根,那看完这篇你应该会十分震惊,因为培根里最多的并不是猪肉含量!

澳洲超市的培根都是假的?7款产品受调查,结果惊人!这个东西的含量竟超过了猪肉! - 1

无论是你在超市买的包装好的培根,还是散装称分量的,原材料中最多的竟然是水!

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花了肉的钱,买的却是水!

新闻9台最近挑选了7款来自不同超市的培根,送去昆士兰大学检测,结果令人惊讶!

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最糟糕的是Coles自产的培根,其中培根含量只有29%,剩下的71%都是水!

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Primo的培根稍好一点,培根含量31%,含水量69%

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Woolworths自家的品牌,培根含量32%,含水量68%

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Aldi家的培根含水量64%

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检测人员发现,很多培根包装里面还积有大量的水!

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与此同时,他们还对散装培根进行了检测,结果略好于包装好的培根。

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Coles散装培根含水量63%

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Woolworths散装培根含水量60%

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而含水量最少的是来自肉铺的培根,含水量52%,比含水量最多的产品低了近20%!

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澳洲法律中并没有明确要求培根中的含水量要多少,所以,商家们便拼命往培根里加水...

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高含水量让培根变得更重,消费者花的钱也越多!

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水分会在烹饪中蒸发,最后我们花了100%培根的价格,却只能吃到25%的培根!

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这家有机肉铺的老板也表示,生产培根的过程中根本不需要加这么多水!

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怪不得每次煎的培根最后都会缩到可以一口吞...

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虽然每款培根的含水量都超过了50%,但这目前也是行业潜规则...

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所以大家尽量还是选择去Butcher购买培根吧...

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最新评论(4)
Zeris365
Zeris365 2018-08-03 回复
人体肌肉含水大概70%,动物肌肉里本来就大部分是水,做这个实验的人有常识么?
不温柔的小花
不温柔的小花 2018-08-04
活体肌肉和经过加工的动物尸体含水量是不会相同的,如果你买的咸鱼含水量百分之80,你会认为正常的吗?
Chingyeung
Chingyeung 2018-08-03 回复
盡量少吃。
DDQ
DDQ 2018-08-03 回复
怪不得那么一大条培根,一煎就不见了,原来全都是水啊😂


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