这家傍晚才营业的悉尼餐厅竟是“2017年度最佳”?!有兴趣试试吗(组图)
【今日澳洲7月30日讯】今天给大家推荐的是悉尼人气餐厅Ester Restaurant and Bar,它也是美食网站TimeOut人气榜第一名,“2017年度最佳餐厅”。
Ester其实在悉尼已相当知名,从2013年开始,Ester就凭借简单却精致的环境吸引着无数食客。
相比其他餐厅,Ester强调对本土食材的充分利用,而且认为美味常常就隐藏在简单食物中,木材烤炉是Ester最大的特色。这这里,你会惊叹,为何普通的家常菜到这里却变成神奇的美味,这就要归功于厨艺大师Mat Lindsay。
Lindsay可以说是一位光影大师,他利用烤炉释放出食材的最大能量,酥脆半嫩的鸭肉就是最好的例子,火候多一分则柴,少一分则不够味。Ester营业时间从晚上6点开始,11点之后,花120澳元在这里品尝美酒也是一件十分惬意的事情,有兴趣试试吗?
地址:46-52 Meagher St Chippendale
营业时间:Mon-Fri 6pm-late; Sat noon-late; Sun noon-6pm
(Gina)
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最新评论(5)
jenniferlee14
2018-07-30
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分量不够我吃
高瑞瑞
2018-07-30
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味道还行
罗杰安白登
2018-07-30
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吃不起的样子
潘静arrrrr君
2018-07-30
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很贵
opnicole
2018-07-30
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去过一次
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