手机“先吃”?没发Ins吃饭都不香的人,悉尼这些“貌美”菜你不能错过!
【今日澳洲7月19日讯】你吃饭的时候,会让手机“先吃”吗?没发Instagram,是不是觉得饭吃起来都不香呢?冬季到来以后,悉尼的很多餐厅都推出了冬季菜单,厨师们正在制作视觉和味觉兼备的菜肴。
下面推荐几家,绝对让你在社交网络上涨粉不少:
MJOLNER
地址:267 Cleveland St, Redfern
如何说服人们在冬天的周一晚上出门?
将一只900克的草料安格斯(Angus)肋眼牛排端上来,慢烤5个小时,再配上骨髓和红酒制成的波特雷斯酱,没有人能抗拒!
THE WILMOT
地址:Primus Hotel, 339 Pitt St, Sydney
这不是一杯鸡尾酒,这是一份汤。
这道可口的菜是用马丁尼酒杯端上来的。南瓜泥丸子由奶油坚果泥、大蒜、奶油和帕尔马干酪制成,让他们在蘑菇清汤中“游泳”,再配上脱水蘑菇和黑松露。
PILU AT FRESHWATER
地址:Moore Rd, Freshwater
Pilu的冬季菜单将以野味为特色,鹧鸪、雏鸽、野鸡和珍珠鸡。
这些鸟采用芳香料被整体烤制,并与用松露黄油炒过的野生蘑菇、腌制的松蘑、栗子泥和可可粉一起食用。
CHEF’S GALLERY
地址:Regent Place, 12/501 George St, Sydney
挤压这些“表情包”胖嘟嘟的脸颊,可以看奶油冻从它们的嘴里渗出。不仅适用于Instagram,也适用于拍摄短视频上传社交网络。
UPSTAIRS AT FRED’S
地址:100 Argyle St, Camden
(图片来源:《每日电讯报》)
牛油果泥是2017年的宠儿,但它没有过时,仍然可以为你获得很多“点赞”。整个牛油果被包裹在意大利腌肉里,轻轻切开,牛油果中心藏一个鸡蛋。
(Vanessa)