悉尼这家餐厅带你重返40年代的米兰！唤醒对罗马意大利美食的记忆！
如果用一道菜代表Barbetta的早餐，那一定是Carbonara Australiana。表面上，这是一个起司面包加煎鸡蛋，但他们家的带有羊乳干酪和黑胡椒脆培根。它唤起了经典的罗马意大利面食，且又没有脱离常见的早餐形式。
Il Contadino（“The Farmer”）是Barbetta推出的早餐汉堡，里面含有松露、Cavoro（羽衣甘蓝）。而在San Benedetto里就是金黄色的荷兰酱加上烤鸡蛋松饼，配有松露蘑菇、豌豆和炖肉。
午餐有carbonara、茄子parmigiana、猪肉和小牛肉肉丸、经典鱿鱼。还有传统Bologna风格的最佳千层面烤面条，这也是这家店可以打包带回家的几种冷冻餐点之一。
他们家标志性的意大利面包圈轻薄而酥脆，而且奶油也非常香甜。著名的贝壳填充糕点非常轻巧美味。
店内的装饰会让人回忆起20世纪40年代的米兰，不仅如此，Barbetta还经营了一家烹饪学校。
地址：2-8 Elizabeth Street Paddington 2021
时间：Sunday 10:00am - 4:00pm
Monday Closed
Tuesday 9:00am - 6:00pm
Wednesday 9:00am - 6:00pm
Thursday 9:00am - 6:00pm
Friday Closed
Saturday 9:00am - 4:00pm
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今日评论
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最新评论(3)
吉小娉
2018-03-09
0
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不知价格如何
吃货小姐_
2018-03-09
0
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我去这家我吃过
pandagoes喵
2018-03-09
0
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看起来好好次的样子
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