吃咖喱!小众推荐之悉尼印度餐馆Maya Masala 素食主义者好去处!
【今日澳洲2月4日讯】如果你想吃印度菜,那么我会推荐你去Maya Masala。Maya Masala可以说是悉尼最正宗的印度餐厅之一,而且价格公道,童叟无欺。到底有多地道?连悉尼印度籍人士都称赞“有家乡的味道”。
Maya Masala菜分量十足,基本上属于你完全没有想到兜里的这点钱,竟然能换这么多菜。这里温馨提示,Maya Masala菜单上的一切都适合素食主义者,换句话说,如果你来是想吃肉,那就大错特错了。
很多人对印度菜的理解就是“各种咖喱”,实际上,印度菜概括而言就是一种“简单食材+主要调料+烹饪方式”的组合。神奇之处就在于它多种多样的调料,所以印度菜拥有一种“神秘的味道”。
Maya Masala忠实印度菜制作原理,强调食材新鲜,香料更是现磨的,烹调各种辣度的咖喱,极富层次感;大量拌入椰浆和酸奶,以增加酱汁的浓度与香味,也是其特色之一。说了这么多,有时间自己来试试吧!
地址:468-472 Cleveland St East Redfern 2010
时间:Mon-Sun 10.30am-10.30pm
(Gina)
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最新评论(6)
土澳居民JhuVx
2018-02-04
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东南亚地区有许多口味的咖哩,印度咖喱的香厚是很难找到一个地方与其比较。
吉木茄子
2018-02-04
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我喜欢吃肉
刘铛铛CL
2018-02-04
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吃过一次还行
小肯童鞋
2018-02-04
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这个餐厅不是闹过卖签证?
不要问我胸多大
2018-02-04
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不喜欢吃
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