真的要吃不起牛油果了!全澳范围内价格疯涨,最高已涨3倍!
【今日澳洲1月19日讯】2018刚开年,牛油果的爱好者们就迎来了坏消息,即由于季节性的因素,目前全澳范围内出现牛油果短缺的问题,导致牛油果价格疯涨,一些咖啡馆称牛油果的价格已经涨了3倍。
(图片来源:澳洲九号台新闻)
据澳洲九号台新闻报道,尽管目前澳洲市场上对于牛油果的需求很高,但由于季节性的因素,水果货架上的牛油果供应不足,一些咖啡馆称,他们购买的牛油果的价格已经是之前的3倍了,每箱的价格高达89澳元。
Benjiman Siven来自黄金海岸,是Raw Espresso的咖啡师,他称由于牛油果价格的上涨,目前他们的咖啡馆已将牛油果相关产品从菜单上完全移除。Siven说:“对于那些很喜欢牛油果的顾客来说,确实不是一个好消息。”
(图片来源:澳洲九号台新闻)
Paradox Coffee Roasters咖啡店也面临着同样的问题,不过他们没有将牛油果从菜单中移除,而为了保留菜单上的牛油果,这家咖啡馆在价格上稍作上调,经理Sophia Kemp说:“我们没办法涨更多了,每次有人点牛油果吐司等,我们都要倒贴6澳元。因为牛油果产品是我们店的主打,我们不想失去顾客。”
农场主David Freeman是一名牛油果生产商,他称牛油果的供给量将在2月增加,届时价格也将恢复正常,“最快可以在2月的第1周上市,价格大约在2月中旬可以稳定下来。”
(Effy)