曝光!墨尔本唐人街和华人区部分餐馆食物肮脏过期!被罚款数十万!
众所周知,澳洲对于食品安全问题一向要求严格。但至于澳媒公布的一则新闻数据,却让所有澳洲人大吃一惊。据调查,去年整个维州范围内,墨尔本的CBD,成为了卫生不达标餐馆最多的地区。
用剩饭剩菜招待顾客、厨房昏暗肮脏、食物肮脏过期:
在唐人街,有两家中餐馆也因为卫生等食物安全问题遭到了罚款。一家是位于119 Little Bourke Street的兰苑酒家(City Orchids Gardens)。
兰苑酒家这家餐馆是一家马来西亚风味的特色餐厅。2017年,该餐馆成为了所有餐馆中被罚金额数额最多的,罚款金额高达$30000(合约15万人民币)!
据悉,兰苑酒家一共违反了食品条例(The Food Act)中的3条规定,包括没有及时清理餐馆避免害虫寄居,食物残渣堆积过多以及环境肮脏油腻等问题。
在ZOMATO上,这家餐厅的评分只有3.2,而网友们对餐馆的评价似乎也侧面反映了餐馆的服务和质量问题:
“听说这家店被查处了,我真是毫不惊讶呢。上个月的时候我们来吃饭,点了一份30刀的个新加坡辣虾。结果端上来的时候,虾居然是生的。虾肉中间都是冷的。我们把它切开,结果发现有些地方甚至还是冷冻着的。我们叫来店员问他能不能帮我们解决一下,结果店员去问过厨师后回来说,大厨说这个虾就是这样的?!我们点的四川牛肉也是,特别甜。所以我们后来就说不吃了,结账。结果店员居然一分钱没少,哪怕我们的菜都没有动过!再也不会光顾了!!”
于此相类似的,还有唐人街上的另一家餐馆——Empress of China
该餐馆位于120 Little Bourke Street, Melbourne 3000,而它违反了整整12项食品法!被罚款26000澳币(合约13万人民币)!
检查人员发现这家餐馆餐具都不卫生,厨房没有可以测量食品温度的测温仪器,也没有可供洗手的场所。
这家店在Zomato上的评分也只有3.3.
来看看网友的评价:
“食物水准很低,感觉都没有洗干净。服务员非常没礼貌。 我想这就是为什么政府的食品管制部门对他们进行罚款的原因吧。”
而除了唐人街之外,许多华人区的餐馆都遭到了查处和罚款。
比如Glen waverley的:Glen waverley Pizza,Shine Café Bar and Lounge.
以及Burwood附近的:Food Star Knox City等。
有想了解详细信息的猫友们,可以去以下网站查看:https://www2.health.vic.gov.au/about/convictions-register,也希望广大猫友们在满足自己中国胃的同时,也要时刻注意食品安全啊~