使用全澳最好酵母和全麦谷物，悉尼这家意式披萨太良心！
Pizza Madre是一个有35个座位的餐厅，紧挨着Two Chaps咖啡厅。
在这里，你可以品尝到Negroni，野生发酵的啤酒和那不勒斯风格的酵母披萨。Pizza Madre的披萨和其他家不同，他们使用的是澳大利亚全麦谷物和上好的酵母发酵的面团。
对于配料，Pizza Madre使用的都是当季新鲜可口的高质量产品（由生产商Shane Roberts）提供，经典的、特色的、意大利式的这里都有。他们每个星期都会更换5-6种新披萨，而其中“万年不变”的招牌品种就是多层起司的披萨，里面包含了多层奶酪、榛子、蓝莓、蔬菜等等。
菜单中还有玛格丽特，包含了丰富的波托贝洛蘑菇，耶路撒冷洋蓟和拿铁等等，喜欢无麸质可以选择尝试farinata，一种意大利煎饼。
除了季节性的蔬菜沙拉，一些披萨饼小吃和甜点也可以选择：提拉米苏、羊角面包、冰淇淋等，饮料菜单也让人耳目一新。他们家也做外卖，也可以坐下来吃，装潢很清新。
地址：205 Victoria Road Marrickville 2204
营业时间：周四-周六5:30pm-9:30pm
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今日评论
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最新评论(3)
蒜三好
2017-12-16
1
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看起来不好吃
陈乙萱
2017-12-16
0
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一周休四天 要不要做生意？
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