希腊美食搭配葡萄美酒 悉尼这家餐厅满满的异国风
【今日澳洲10月24日讯】走进1821餐厅，仿佛跨越了各洲，来到了另一片天地。在悉尼CBD的这家餐厅，由雅典设计师Dimitris Economou亲自设计，装潢超级豪华，略带希腊风情。室内有一个巨大的砖墙，墙上呈希腊国旗形状。而且餐厅到处摆满橄榄植物，吧台一侧高耸着树根希腊柱。
（图片来源：Yahoo7）
据Yahoo7报道，总厨David Tsirekas称，餐厅为体现希腊“philotimo”的理念而自豪，欢迎顾客像家人一样品尝这里的美食。但更令人印象深刻的是，希腊风味的食物搭配葡萄美酒，别有一番风趣。1821餐厅的新菜单包括Sagnaki、野生韭菜馅饼、鱿鱼、素食酱、鸡肉酱，炖牛仔骨等。
（图片来源：Yahoo7）
这家餐厅的Tzatziki也很不错，由酸奶、大蒜、胡萝卜和黄瓜制作而成，外酥里嫩，非常美味。还有Lamb Mani鸡蛋面饺，搭配有manouri奶酪酱、松子蜜饯，烧好的黄油醋栗酱和油炸薄荷叶，吃起来爽口入滑，滋味无法形容啊！接下来这道菜叫BBQ羊肩，这道美食经过2道工序而成。先用火慢炖5个多小时，再进行烤炙，这时肉和骨头就会相互分离，想想就要流口水了。
（图片来源：Yahoo7）
总体而言，如果您想品尝欧洲风味的美食，尤其想沉浸在浓浓的希腊氛围中，那么1821餐厅绝对是您的最佳选择。
（实习：Lan）
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今日评论
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最新评论(5)
Chri-姗姗-stine
2017-10-24
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一般吧
Jessica果子果
2017-10-24
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他们家的菜还挺好吃的
慕蓉菲雨
2017-10-24
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有些菜不一定适合我们亚洲人的口味
司心_
2017-10-24
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这家餐厅我去过，味道还行
sunny笨小灰
2017-10-24
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就喜欢这种异国风情的餐厅
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