悉尼东区的吃货有福了!David Jones将在Bondi新开一家豪华餐厅!
【今日澳洲6月30日讯】在Bondi Junction,澳洲历史最悠久的零售品牌David Jones将新开一家更现代的豪华餐厅,还将出售专业的零售产品和独家品牌产品。
据《每日电讯报》报道,百货业巨头David Jones选择于8月在Westfield推出其最新的高级餐厅,希望填补这一高端市场的空白。
食品供应将由名厨Neil Perry监督,餐厅设有4个不同的用餐区域,包括咖啡厅、餐厅、牡蛎酒吧和寿司店。零售产品将重点放在新鲜农产品上,同时还有一家肉店和一家面包店。
食客们能够在此享受到葡萄酒和高级牛排,而没有时间坐下来的顾客也可以选择预熟的和生的食物,包括预先切好的蔬菜。
旧的餐厅已于2月25日关闭,以便进行重大整修。这是David Jones耗资1亿澳元的旗舰项目,目的是让百货公司重新回到餐厅地图上。David Jones集团食品执行官Pieter de Wet表示,选择Bondi 的原因很明显,东区的顾客更多在百货商店购物,喜欢高端产品。
(图片来源:《每日电讯报》)
新的商店将包含有大约8500个产品,重点是澳洲产品和David Jones独有的品牌,但也会有来自海外的正宗产品,比如来自意大利的面食和酱料。
(Vanessa)
