自己动手学做意大利美食!悉尼这家餐厅竟然会教你做他们的招牌菜
【今日澳洲5月17日讯】虽然Crown Street的Besser不复存在,但是没关系啊,因为Flour Eggs Water来啦!相比于Besser的舒适随意,Flour Eggs Water更加注重手工制作,凸显手工带来的那份纯粹感。
(图片来源:Flour Eggs Water官网)
据TheAUReview网报道,Besser和Flour Eggs Water同属于A Tavola家族,Besser是一家舒适随性的意大利餐厅和酒吧,让客户在浪漫的环境中享受美食是Besser的宗旨。Flour Eggs Water则更具神圣感,充满了对手工美食的崇敬之意,Flour Eggs Water换掉了Besser店铺内绿色地板及不规则桌椅,而改用白色地板及温暖的木质桌椅。
(图片来源:TheAUReview网)
负责人Maiale表示,从Besser到Flour Eggs Water是一种自然的过渡,除了提供手工意大利美食外,他还计划开设面食制作课程,让客户深入体验意大利美食的精髓。Maiale说道:“很多想法在Besser并没有得到实践,而现在,Flour Eggs Water可以让我梦想成真。”
(图片来源:Flour Eggs Water官网)
除了手工披萨外,Flour Eggs Water还增加了水果酒品种,这些有机葡萄全部采摘自意大利和新州葡萄园,品质保证。当然,在Flour Eggs Water你依旧能品尝到Besser的招牌菜,如烤鱿鱼、炫彩卷心菜沙拉、蛋黄派及各色小海鲜。
地点:Shop 3 355 Crown Street,Surry Hills
(实习:Gina 责编:Effy)