悉尼食街系列之:Rosebery十大必吃餐厅及美食(组图)
【今日澳洲5月9日讯】这一期的悉尼食街系列,《每日电讯报》带我们走进CBD南边不远的Rosebery觅食。
ARCHIE ROSE DISTILLING CO.
这间酒吧是创建于1853年的悉尼第一家独立酿酒厂的延续。除了提供杜松子酒、伏特加和威士忌各类酒之外,还开设了调酒课程。
酒吧内有一整墙的陈年酒桶,装潢曾获设计大奖,是对工业时代的致敬。
地址: 85 Dunning Ave, Rosebery NSW 2018
THE CANNERY
购物中心内有50个美食摊位,从西班牙海鲜饭、肉食到杏仁饼,应有尽有,还有一些可以坐下来歇脚的小咖啡馆。
地址: 85 Dunning Ave, Rosebery NSW 2018
ADAMO’S PASTA
意大利面食店,没时间煮饭时可以来这里打包个外卖,好吃、饱肚又营养。
地址: 725 Botany Rd, Rosebery NSW 2018
GELATO MESSINA HQ
意式雪糕店,选用最优质的原料,遵循百年古法,为业界订立了新的标准。
地址: 58 Mentmore Ave, Rosebery NSW 201
VIVE COOKING SCHOOL
烹饪学校的创始人Jean Luc Tan表示,他的父母一直坚持全家人要一起吃晚餐,对他而言食物是家庭关系的纽带,而烹饪则是一门哲学。
学校除了教授烹饪技巧,还希望学员享受过程,会定期邀请名厨出现,Manu Feildel曾是其座上客。
地址: 18/61-71 Mentmore Ave, Rosebery NSW 2018
Black Star Pastry
推荐:草莓西瓜蛋糕。分别有两层杏仁酥皮、玫瑰味的奶油、西瓜、草莓,顶层是开心果和干玫瑰花瓣。
地址: C1/85-113 Dunning Ave, Rosebery NSW 2018
Three Blue Ducks
厨师致力于用最最新鲜的食材研发出最具创意、快速而健康的餐点。推荐:杂锦凉拌Poke bowl。
地址: 1/85 Dunning Ave, Roseberry NSW 2018
Mentmore and Morley
厨师受过正宗的法式烹饪培训,完全体现在他的食物上。推荐:贵妃蟹宽面条,辣得刚刚好。
地址: Rosebery, 13/55 Mentmore Ave, Sydney NSW 2018
Belfield on Botany
推荐:Belfield汉堡。加了Vegemite的芝士汉堡,澳洲味十足。
地址: 1/797 Botany Rd, Rosebery NSW 2018
Du Liban Bakery
这里的糕点非常有名,但也不要错过他们的沙拉。推荐:Falafel拼盘。
地址: 755 Botany Rd, Rosebery NSW 2018
(Ann)