悉尼画廊改为艺术餐厅 素食主义照样可以吃得精彩!
【今日澳洲5月5日讯】在Macleay Street Potts Point 的Yellow餐厅原本是个艺术画廊,现在被改建成了一个为素食主义者量身定做的餐厅,可以为他们提供精致菜肴。
(图片来源:BroadSheet网站)
据BroadSheet网站报道,Macleay Street的Yellow于2014年开业,该餐厅原来是个艺术画廊,用来展览悉尼最受欢迎的艺术家的作品。后来它也曾是艺术家们的住所,住在这里的包括Brett Whitely、Ellis D Fogg 以及George Gittoes。
(图片来源:BroadSheet网站)
后来,有识之士将这里改建成了Yellow餐厅,一个有艺术氛围的素食主义餐厅,给这个有历史色彩的地标建筑又画上了精彩的一笔。Yellow餐厅已经实现了向精美素食的转型,这个餐厅里的素食并不是为了实现某种信仰,只是为了让素食主义者也可以吃得精彩,吃得开心。Yellow餐厅致力于将简单的素食做出“惊艳”的味道,可能是南瓜柿子组合,也可能是荠菜花椰菜组合,更有可能是茄子玉米组合。无论怎样,Yellow餐厅总会给素食主义者提供新鲜体验。
地址:Macleay Street Potts Point 57号
联系电话:(02) 9332 2344
(实习:Rita 责编:Effy)