澳洲食品酒类生产商求助于高科技手段 打击在中国的“山寨货”
【今日澳洲4月11日讯】随着中国中产阶层对进口食品和饮料的需求不断上涨，澳洲和新西兰的生产商在中国的业务不断扩张，他们正在寻找防伪技术来保护自己的品牌。
据澳洲新闻集团报道，水果和蔬菜种植者、葡萄酒生产商和羔羊农民正联合起来，与跟踪系统和代码制造商合作打击假货。每年，全球食品行业将花费数十亿澳元来打击假货。
中国流行的微信为消费者提供一个扫描工具，可以依靠这个工具查明中国商店货架上的食品信息。像肉类公司银蕨农场（Silver Fern Farms）和Synlait乳业公司也向当地技术公司寻求帮助，以创建第一无二的食品“指纹”，中国的电子商务巨头阿里巴巴也在行动。
阿里巴巴已经与澳洲邮政和维生素集团澳佳宝（Blackmores）成功“组队”，利用数据区块链技术跟踪被出口到中国的产品，旨在打击假冒伪劣的山寨货。
（图片来源：网络）
打击假冒食品欺诈成为了全球食品行业的一个巨大挑战，阿里巴巴援引密歇根州立大学的研究数据，一年打击假冒商品的花费估计高达400亿美元（合530亿澳元）。根据国际反假冒联盟的数据显示，在中国，仅2014年就查获了10亿美元的假冒商品。
（Vanessa）
综合编译声明：本文系本站综合编译和整理自多个英文来源，仅代表原作者或原平台态度，不代表我方观点，文章或有适当删减。未获本站书面授权严禁转载，在获授权前提下，转载必须在醒目位置注明本文出处和具体网页链接。对未注明而擅自转载者，本站保留追究法律责任的权利。
相关新闻
今日评论
网友评论仅供其表达个人看法，并不表明网站立场。
最新评论(0)
暂无评论
热评新闻
+61
+86
+886
+852
+853
+64
